Подготовка документов для проверки Роспотребнадзора

Проверка Роспотребнадзора

Планирование и реализация государственной политики в сфере обеспечения безопасности потребителей возложено на службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения (Роспотребнадзор). Федеральный орган исполнительной власти обеспечивает безопасность населения и разрабатывает санитарно-эпидемиологическую документацию. Рассмотрим детальней, чем он занимается и какие документы необходимы для успешного прохождения проверки.

Чем занимается Роспотребнадзор?

Роспотребнадзор – это контролирующий орган, который проводит проверки организаций всех форм собственности и индивидуальных предпринимателей. Его права и обязанности прописаны в Постановлении Правительства РФ № 322 от 30.06.2004 г. В 2013 году в документ были внесены изменения (редакция от 21.05.2013 № 428).

Основной функциональной обязанностью Роспотребнадзора является надзор и контроль над соблюдением законов РФ, которые гарантируют санитарно-эпидемиологическую безопасность населения. С этой целью контролирующий федеральный орган проводит:

• санитарный и гигиенический мониторинг;
• инспектирование условий реализации некоторых групп товаров и предоставления услуг;
• санитарно-карантинный контроль в пограничных пунктах пропуска при ввозе и вывозе продукции;
• проверку наличия соответствующей маркировки на товаре, информирующей о классе энергетической эффективности;
• выдачу санитарно-гигиенических заключений на отдельные виды продукции;
• регистрацию новых химических и биологических веществ (кроме лекарств);
• выдачу разрешений на осуществление некоторых видов деятельности юридическими лицами и ИП;
• разработку критериев качества питьевой и горячей воды, регламентирование частоты отбора проб;
• мероприятия по выявлению очагов инфекций и особенности появления неинфекционных отравлений в регионе;
• изучение вирусов, бактерий и грибковых инфекций;
• аттестацию работников, имеющих контакт с пищевыми продуктами;
• координацию работы территориальных подразделений;
• учет статистических данных.

При необходимости Роспотребнадзор имеет право организовывать карантинные и другие мероприятия, направленные на защиту здоровья населения.

Кого может проверить Роспотребнадзор?

Федеральная служба имеет право контролировать и проверять все типы предприятий:

• производственные;
• торговые;
• сферы обслуживания;
• сферы питания;
• учебные и воспитательные;
• управляющие организации ЖКХ;
• оказывающие медицинские услуги.

Проверкам подвергаются практически все организации и ИП. Любой гражданин имеет право обратиться в Роспотребнадзор с заявлением о проверке продавца или производителя товара или услуг, если он не доволен их качеством. Чаще других проверяются фирмы, которые связаны с обслуживанием населения: магазины, предприятия общепита, хостелы, гостиницы, аптеки, детские учреждения.

Как осуществляется проверка Роспотребнадзором?

Представитель федерального органа обязан предъявить служебное удостоверение и распоряжение о проведении проверки. Документ заверяется подписью руководителя и печатью территориального подразделения Роспотребнадзора. В нем указывают информацию об инспекторах, а также сроки проведения проверки и адрес, по которому ее будут проводить. Юристы рекомендуют сверять данные об инспекторах в распоряжении и удостоверениях проверяющих.

Проверки могут быть плановыми и внеплановыми. Они могут осуществляться с выездом на объект и в документарной форме. Сотрудники ведомства имеют право:

• контролировать исполнение требований Роспотребнадзора относительно предмета проверки;
• запрашивать необходимые документы: сертификаты, результаты исследований продукции или внешней среды;
• отбирать контрольные пробы и образцы на объекте;
• привлекать сторонних экспертов.

Что проверяет территориальный отдел управления Роспотребнадзора?

Сотрудник Роспотребнадзора фотографирующий товар на полках в магазине

Перечень зависит от целей и задач проверки, а также определяется видом деятельности объекта, который проверяется. Инспектора в первую очередь обращают внимание на оформление вывесок в соответствии с действующим законодательством. Затем представители федерального ведомства проверяют:

• помещения и территорию;
• уставные документы и реквизиты;
• качество товаров и услуг;
• сроки хранения продукции;
• состояние ККМ (контрольно-кассовых машин);
• правильность оформления ценников;
• сертификаты качества и заключения экспертов на производимую или реализуемую продукцию;
• санитарное состояние помещений и территории;
• физические параметры помещений и микроклимат;
• сведения о поставщиках продукции и сырья;
• другую документацию, имеющую отношение к сфере деятельности Роспотребнадзора.

Инспектор может проводить контрольные закупки товаров, отбирать пробы, отправлять образцы на исследование в лабораторию. При этом обязательно оформляется протокол. В помещениях чаще проводят визуальный осмотр и делают замеры окон, дверных проемов и периметра.

Согласно законодательству общая продолжительность проверки может длиться не более 1 месяца. Если у контролирующего ведомства имеются мотивирующие формулировки, длительность инспектирующих мероприятий может увеличиться еще на месяц.

Документы, предоставляемые инспекторам Роспотребнадзора

Первоначально проверяются такие документы:

• устав организации;
• данные о присвоении ИНН;
• лицензии на определенный вид деятельности;
• договора аренды или права собственности, касающиеся территорий и помещений.

В сфере санитарно-гигиенического контроля проверке подлежат:

• договора на проведение дезинсекции, дезинфекции и дератизации;
• договорные документы на вывоз отходов;
• результаты анализов качества окружающей среды;
• результаты исследований санитарных показателей мест хранения отходов;
• журналы учета санитарного состояния объекта;
• программа санитарно-производственного контроля;
• наличие списков контингентов, подлежащих обязательному медицинскому осмотру и санитарно-гигиенических паспортов женщин

Касательно трудовых отношений следует предоставить инспекторам:

• медицинские и трудовые книжки;
• документы об образовании и квалификации сотрудников;
• договоры, заключенные организацией с работниками.

Полномочия Роспотребнадзора по итогам проверки

Представители ведомства по результатам экспертной оценки оформляют акт о проведении проверки в двух экземплярах. Один из них остается у руководителя проверяемого объекта. Заполняется также протокол о ходе проверки организации.

Во время проверки могут быть выявлены нарушения, которые попадают под статьи административного или уголовного кодексов РФ. Инспектора федерального органа после выявления нарушений дают рекомендации по их устранению. Они могут вынести предписание, с указанием виновных лиц для их наказания, а также оштрафовать. При выявлении нескольких нарушений штрафы суммируются.

Согласно ст. 6.3 КоАП штраф за несоблюдение санитарных норм и правил для юридического лица может составить до 20 000 руб. Индивидуальные предприниматели могут быть оштрафованы на меньшую сумму. В случае выявления фактов обмана потребителей (ст. 114.8 КоАП) штраф может составить до 10 000 руб. (юридические лица), и до 1 000 руб. (ИП).

Если после проверки требования инспекторов не выполняются в указанный срок, руководитель организации или ИП привлекается к административной ответственности. Размеры штрафных санкций составляют от 2 000 до 4 000 руб. В случае обнаружения нарушений, которые привели к ухудшению здоровья покупателей или потребителей, штраф составит до 80 000 рублей. Возможно лишение свободы ответственных лиц до 3 лет. Если нарушения привели к смерти, последует лишение свободы до 5 лет.

Что находится вне компетенции Роспотребнадзора?

Во время проверки инспектор Роспотребнадзора не имеет право:

• проводить плановую инспекцию при отсутствии должностных лиц, или их представителей (исключение – ситуации, касающиеся угроз здоровью или жизни людей, техногенных катастроф и госбезопасности, состояния флоры и фауны);
• проводить проверку в сроки, превышающие предельно допустимые (согласно действующему законодательству);
• изымать оригиналы документов или требовать документацию, информацию и образцы продукции, если они не имеют отношение к предмету проверки;
• осуществлять отбор проб и образцов для анализа сверх норм (устанавливаются стандартами) и без оформления соответствующих актов;
• предписывать организациям и ИП проводить контрольные мероприятия за их счет.

Плановые проверки

Плановые проверки проводятся не чаще, чем раз в 3 года (медицинские организации – каждые 2 года). Они согласуются с Генпрокуратурой. Информация о датах их проведения доступна в сети интернет. Проверяемую организацию информируют о плановой проверке не ранее чем за 3 дня до ее начала. Все требования к таким инспекциям подробно расписаны в Приказе Роспотребнадзора № 764 от 16.07.12 г.

До конца 2018 года представители малого бизнеса не подвергаются плановым проверкам. Исключение составляют объекты, чья деятельность связана с организацией опасных для внешней среды производств и пожарной безопасности (1 и 2 класс опасности).

Внеплановые проверки

Поводом для внеплановой проверки может послужить заявление граждан или государственных органов. О ней уведомляют проверяемую сторону за сутки до начала инспекции. Если был причинен вред здоровью людей и в других экстренных случаях проверяемую сторону не информируют о выезде инспекторов.

Проверки осуществляются лишь с согласия Прокуратуры. Анонимные заявления или письма, в которых не указаны конкретные факты нарушений, не подлежат рассмотрению. Проверку могут проводить и по истечении сроков, в которые проверяемая сторона обязана была исправить нарушения. Они указываются в ранее выданном предписании.

Выездные и документарные проверки

Выездные и документарные проверки могут носить плановый и внеплановый характер. Если осуществляется выезд на объект, проводится проверка помещений, территории, оборудования и товаров. При документарной проверке проверяемая сторона предоставляет инспекторам необходимую документацию. Если в ходе анализа документов выявляют серьезные нарушения, документарная проверка может трансформироваться в выездную.

Сопровождение проверки Роспотребнадзора

Компания «Мос Эко-Сервис» предоставляет юридическим лицам помощь, направленную на качественную подготовку к проверке Роспотребнадзором. Наши специалисты обеспечат ее успешное прохождение. Мы поможем эффективно устранить все замечания, выявленные в ходе проверки. Берем на себя все вопросы, связанные с документацией, и предлагаем дальнейшее сопровождение. Работаем прозрачно, с предварительным заключением договора. Обращайтесь в компанию «Мос Эко-Сервис», и тщательно подобранная команда специалистов обеспечит успешное прохождение проверки Роспотребнадзором.

Документы для СЭС и Роспотреб надзора

• Документы для любого вида деятельности за 24 часа
• Профессиональная консультация
• Гарантия прохождения проверок Роспотребнадзора

Основы нашей работы:

• Опыт работы – 17 лет
• Бесплатный санитарный аудит
• Фиксированная стоимость

Цена: оформление документов от 2000 р.

Функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Российской Федерации обеспечивает Роспотребнадзор.

Для открытия и работы предприятий и организаций в различных отраслях деятельности необходимо иметь полный комплект разрешительной документации. Процедура подготовки и сбора документов требует времени и специализированных знаний. А отсутствие даже одного из документов может привести к штрафным санкциям и приостановке деятельности.

Компания МосСанЭксперт оказывает помощь в подготовке и сборе комплекта документов для СЭС и Роспотребнадзора. Наши специалисты помогут вам избежать неприятных последствий и штрафов от контролирующих органов, а также в кратчайшие сроки проведут аудит вашего предприятия.

Виды документов

Программа производственного контроля (ППК)

Санитарно эпидемиологическое заключение (СЭЗ)

Уведомление о начале деятельности (НПД)

Акт и справка санитарной обработки дезинфекции кузова автомобиля

Выезд санитарного врача на аудит объекта

Стоимость оформления документов

Документы для СЭС и Роспотреб надзора

Документы для сфер деятельности

Почему стоит обратиться в нашу компанию

Получить коммерческое предложение

Присылайте нам ваше техническое задание и мы вышлем вам коммерческое предложение. Также вы можете пригласить нашу компанию на тендер

Гарантии

Гарантия согласно нормам СанПиН 3.5.2.3472-17, 3.5.3.3223-14 По официальному договору без обмана и скрытых условий под звездочкой.

Мы не даем гарантию выше норм, установленных СанПиН – сроком более 1-го года, так как проработав много лет в отрасли, мы знаем, что такой срок могут предлагать только мошенники и непорядочные подрядчики.

Завлекая вас низкой стоимостью и завышенным сроком гарантии такие компании в 90% случаев накручивают стоимость услуги на месте, а при наступлении гарантийного случая они не выполнят своих обязательств, а просто занесут ваш номер телефона в черный список.

Документы для Роспотребнадзора
(санитарные документы для СЭС)

Разработка и оформление санитарной документации для любых видов деятельности.

Документы для Роспотребнадзора, или так называемые документы для СЭС (санитарные документы), должны быть в наличии у каждой организации и индивидуального предпринимателя, независимо от видов деятельности и формы собственности. Санитарная документация в обязательном порядке требуется органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора при проведении контрольно-надзорных мероприятий. Ряд документов для СЭС необходимо оформлять до начала деятельности, а некоторые допускается дооформлять в процессе ее осуществления. Без документов для Роспотребнадзора невозможно предусмотреть и выполнить все требования Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г., в частности проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по соблюдению санитарных норм и правил, что является прямой обязанностью всех без исключения организаций и индивидуальных предпринимателей (статья 11).

Роспотребнадзор – перечень документов

Какие документы нужны для СЭС (Роспотребнадзора) при открытии, и какие документы для проверки Роспотребнадзора (СЭС) могут пригодиться?

Специалисты нашего Центра помогут ответить на эти вопросы и в кратчайшие сроки оформят для Вас всю необходимую санитарную документацию, полностью отвечающую санитарным правилам и нормам:

Для всех регионов и городов Российской Федерации:

Для Санкт-Петербурга и Ленинградской области:

При заказе полного пакета санитарной документации действуют выгодные скидки.

Перечень документов для Роспотребнадзора (СЭС), которые потребуются при открытии, различается для разных типов предприятий. Нашим Центром подготовлены полные пакеты документов СЭС для различных видов деятельности. Какие документы проверяет Роспотребнадзор – полный перечень необходимых санитарных документов для любого вида деятельности вы сможете заказать в разделе СОГЛАСОВАНИЕ В СЭС .

Оформленный пакет документов для СЭС – обязательное условие для прохождения такой процедуры, как получение санитарно-эпидемиологического заключения на вид деятельности в органах Роспотребнадзора.

Следует отметить, что документом, предусматривающим все меры по выполнению требований Роспотребнадзора (СЭС), является программа производственного контроля . Это первоочередной документ для любой организации. Отсутствие документов СЭС расценивается проверяющими как нарушение требований санитарного законодательства и влечет за собой наложение административных штрафов с выдачей предписания об устранении нарушений.Если же на вашем предприятии нет самой программы производственного контроля, это может обернуться приостановлением деятельности и передачей дела в судебные органы (ст. 6.3., 6.4.КоАП).

Оформить документы, проверяемые Роспотребнадзором – дело не простое, поэтому лучше доверить выполнение этой работы профессионалам, имеющим опыт сотрудничества с органами санитарного надзора. Не стоит «лопатить» интернет, выискивать и читать множество санитарных правил и норм, стоять в длинным очередях государственных органов, достаточно обратится за помощью в наш Центр и мы обеспечим Вас полным комплектом санитарной документации в «одно окно», от сбора исходных документов до получения разрешительной документации в Роспотребнадзоре. Также бесполезно узнавать о перечне документов у чиновников Роспотребнадзора, ибо консультации не входят в их обязанности, и они просто не станут Вам ничего объяснять и положат трубку.

Специалисты нашего Центра окажут Вам максимум внимания, проконсультируют по любым вопросам санитарно-эпидемиологического законодательства, выдадут рекомендации, при необходимости проведут санитарный аудит объекта, приведут в порядок всю вашу санитарную документацию.

С чего начать оформлять документы для проверки Роспотребнадзора? Какие санитарные журналы необходимы на предприятии?

Список документов для СЭС подбирается индивидуально для каждой организации, в зависимости от специфики проводимых работ и оказываемых услуг.

Комплект санитарных документов в первую очередь необходим организациям общественного питания, продовольственной торговли, коммунально-бытового обслуживания, на пищевом производстве, в медицинских учреждениях.

Наличие правильно оформленной санитарной документации, а также регулярное проведение производственных лабораторных исследований, таких как анализ воды, анализ воздуха, измерения физических факторов на рабочих местах- это гарантия его санитарно-эпидемиологического благополучия.

Аккредитованная испытательная лаборатория нашего Центра проводит весь спектр исследований и анализов в рамках производственного контроля.

Нормативные документы Роспотребнадзора

Какие существуют требования СЭС (Роспотребнадзора) к помещениям? Куда бежать, кому звонить, где искать нужный санпин, приказ, закон, постановление, чтобы у инспектора при проверке СЭС не возникло вопросов, на которые Вы не сможете ответить?

Как известно, незнание закона не освобождает от ответственности перед ним. Поэтому Вам всегда нужно быть «начеку», то есть как минимум подготовленными к визиту проверяющих из СЭС. Дабы не «кормить» инспектора обещаниями подготовить в ближайшее время документы для СЭС или найти нужные бумаги, которые «где-то были» (помните – время проверки инспектора строго регламентировано, поэтому он вправе при нахождении на объекте сразу составить протокол об административном правонарушении), приведем список основных, наиболее востребованных нормативно-правовых актов санитарного законодательства, которые обязательно вам пригодятся.

Итак, вооружаемся законами и санитарными правилами:

– Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52 от 30.03.99г.

– Федеральный закон РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ “О защите прав юридических лиц и индивидуальных при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля”

– СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»

– СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации»

– СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 30 мая 2003 г.)

– СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»

– СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»

– СанПиН 2.1.7.1322-03 “Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления”

– СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»

– СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»

По вопросу достаточности комплекта санитарной документации
уточняйте информацию у наших специалистов, или выберите и закажите готовый Комплект СЭС
для Вашего региона и вида деятельности ЗДЕСЬ .

С полным пер ечнем нормативной санитарной документации Вы сможете ознакомиться в разделе Санитарные правила и нормы. Специалисты нашего Центра постоянно ведут обновление правовой базы. При необходимости, мы готовы оформить полный комплект нормативов «САНПИНЫ» в соответствии с осуществляемой на вашем предприятии деятельностью.

Для отдельных типов объектов, производств, предприятий коммунальной сферы имеются специальные узконаправленные отраслевые санитарные нормы и правила. Требования, входящие в круг интересов органов Роспотребнадзора, также можно встретить в технических регламентах, например, на производство молока и молочной продукции, ГОСТах, СНИПах и в других документах. Все нормативы, о которых идет речь, обязательно содержат установленные Российским законодательством требования к условиям обеспечения благоприятной среды обитания человека, качества продукции, охране окружающей среды и т.д.

Ответственность за выполнение требований санитарно-эпидемиологического и экологического законодательства возложена на руководителей организаций и индивидуальных предпринимателей.

Доверьте выполнение задач по разработке и оформлению санитарной документации профессионалам, и Вы значительно сэкономите свои силы и время, минимизируете затраты на данный раздел работы, а также освободитесь от нежелательных разбирательств с надзорными органами.

Специалисты Единого центра экологии и дезинфекции в течение 1-2 дней подготовят для Вас необходимые документы для Роспотребнадзора (СЭС).

Прием заказов:

Все регионы:

8 (800) 550 12 52
8 (812) 416 32 01

Е-mail: [email protected]

Оформление документов в СЭС для всех регионах РФ, в т.ч.:

Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара, Казань, Омск, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Волгоград, Пермь, Красноярск, Краснодар, Тверь, Великий Новгород, Смоленск, Тула, Орел, Брянск, Саратов, Чита, Петропавловск Камчатский, Улан-Удэ, Липецк, Вологда, Мурманск, Архангельск, Сыктывкар, Томск, Барнаул, Иркутск, Махачкала, Назрань, Нальчик, Петрозаводск, Йошкар-Ола, Саранск, Якутск, Владикавказ, Ижевск, Абакан, Чебоксары, Владивосток, Ставрополь, Хабаровск, Благовещенск, Астрахань, Белгород, Владимир, Воронеж, Иваново, Калининград, Калуга, Кемерово, Киров, Кострома, Курган, Курск, Магадан, Оренбург, Пенза, Псков, Рязань, Южно-Сахалинск, Тамбов, Тюмень, Ульяновск, Ярославль, Биробиджан, Ханты-Мансийск, Нарьян-Мар, Тура, Салехард, Грозный, Крым, Севастополь, Симферополь

Купить готовые документы для СЭС и Роспотребнадзора и быть спокойным при проверках

Какие документы нужны для Вашего бизнеса?

Общепит Торговля ЛПО Салоны Аптеки Школы Отели Прачечные

Рестораны, кафе, столовые:

Торговля не продовольственными товарами:

Парикмахерские, салоны красоты:

Образовательные учреждения – школы, ДОУ:

Отели, гостиницы, хостелы:

+ при торговле продовольственными товарами:

• Журнал обслуживания вентиляции
• Договор на лабораторные исследования по производственному контролю
• Договор с ЛПО на проведение периодических медосмотров сотрудников
• Договор на централизованную стирку белья
• Заключения и протоколы по лабораторным исследованиям

Подготовка документов для Роспотребнадзора и к проверке Санитарно-эпидемиологической службы СЭС

Отсутствие готовности предприятия и документов для инспекции Санэпидемстанции и СЭС Роспотребнадзора может привести к штрафным санкциям и даже потере права на ведение предпринимательской деятельности. Избежать неприятных последствий со стороны государственных инспекций поможет профессиональная готовность к плановым и внеплановым проверкам, помощь в которой окажут вам специалисты нашей компании.

Документы для СЭС и Роспотребнадзора – это не просто бюрократическая процедура, а важный вопрос, решив который, вы сами станете более уверены в качестве сервиса и производства вашей организации. Качественно составленные документы для Роспотребнадзора и документы для СЭС – это безукоризненный имидж вашей организации.

Экспертная помощь при проверке санэпидемстанции и Роспотребнадзора

Компания «СЭС-ДОК» – специалист высокого уровня в оказании санитарно-эпидемиологических услуг населению, прекрасно знакомый с требованиями нормы СЭС и Роспотребнадзора, предъявляемыми к организациям ООО и ИП.

Экспертная помощь при проверке документов Санитарно-эпидемиологической службой (СЭС) и Роспотребнадзором – уникальная услуга, которая поможет вам успешно выдержать любые проверки, продемонстрировав надзорным органам щепетильное отношение к требованиям закона и качественное обслуживание предприятия.

В рамках подготовки к инспекционным проверкам санэпидемстанции мы проводим: инструктаж сотрудников организации; планирование и выполнение комплекса процедур, которые качественно готовят территорию к проверке; а также сбор и подготовку всего перечня документов перед службой СЭС и Роспотребнадзором, подтверждающих надлежащий уровень ведения бизнеса.

Специалисты компании «СЭС-ДОК» окажут вам максимальное внимание и помощь, разъяснят те или иные вопросы законодательства, дадут все обязательные рекомендации, приведут в порядок ваши документы для СЭС. Доверьте оформление обязательного набора документов для Роспотребнадзора: от начальной подготовки материалов до получения разрешения, подтвержденного необходимыми документами, профессионалам с впечатляющим опытом работы с такими организациями, как СЭС или Роспотребнадзор. Эксперты компании «СЭС-ДОК» снизят ваши временные затраты, а также финансовые расходы на выбранный вид работы и, на ряду с этим, избавят вас от нежелательных последствий проверок контролирующих организаций.

На основе чего проводятся проверки?

Правовые акты, регулирующие порядок осуществления проверок:

1. Приказ Роспотребнадзора № 764 от 16.07.2012 года.
2. Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 года.

Согласно ст. 9, 10 этого ФЗ могут быть инициированы Роспотребнадзором, СЭС и осуществлены такие проверки:

• плановые – устраиваются соответственно принятому расписанию. Периодичность должна быть не более 1 раза в 3 года для избранной организации (заведения, индивидуального предпринимателя). С утвержденный расписанием можно общедоступно ознакомиться на сайте Роспотребнадзора;
• внеплановые – устраиваются после поступления жалоб от населения либо от общегосударственных организаций, сообщений о продуктах низкого качества и, как следствие этого, многочисленных интоксикаций и заболеваний. Кроме того, проверки могут осуществляться с целью определения ликвидации нарушений, которые были установлены ранее.

Общие требования и нормы проверки Роспотребнадзора и СЭС

Согласно правилам, органы СЭС Роспотребнадзора должны предупредить о плановой проверке минимум за 3 дня до проведения. Проверка выполняется в присутствии руководства организации. Внеплановая проверка выполняется при наличии жалоб со стороны потребителей.

Нужно помнить, что компетенции Роспотребнадзора ограничены, и у его представителей нет разрешения, чтобы:

1. Проверять устранение замечаний, которые были определены по результатам инспекции другими контролирующими организациями, не имеющими отношения к их профилю.
2. Организовывать проверку организации на основании утвержденного плана без присутствия ее руководителя. Отступлением от установленных правил могут стать случаи, при которых возникает прямая угроза для окружающей среды, здоровья или жизни людей.
3. Конфисковывать подлинники бумаг, не относящихся к вопросу контроля.
4. Предъявлять требования по вопросу передачи им документов или копий, не имеющих отношения к инспекции.
5. Превышать дозволенные временные рамки, отведенные на осуществление контрольных мероприятий.
6. Собирать для изучения экземпляры товара (материал) с несоблюдением общепринятых принципов.
7. Запрашивать примеры материалов с целью выполнения тестирования без отражения необходимых данных в установленной документации.
8. Придавать огласке информацию, которая была получена в результате проведения работ в сфере контроля и поверки данных, составляющих коммерческую тайну, охраняемую законом.

Что интересует СЭС и Роспотребнадзор в документах организации:

• Соблюдаются ли требования санитарного законодательства;
• Защита прав потребителя;
• Соблюдаются ли правила продажи некоторых видов товаров.

При визуальном осмотре помещений организации обращают внимание на санитарное состояние и уровень загрязненности, проверяется метраж и освещенность рабочих зон.

Подготовка документов к проверке со стороны СЭС и Роспотребнадзора

Комплексная подготовка к проверке СЭС, предлагаемая компанией «СЭС-ДОК», включает:

• Сбор и подготовку необходимого пакета документов для санэпидемстанции;
• Консультирование и обучение персонала и руководящего звена;
• Присутствие нашего специалиста во время инспекции с целью защиты прав клиента.

Профессиональный санитарный аудит документов перед инспекцией СЭС Роспотребнадзора

Подготовка документов к санитарной проверке СЭС Роспотребнадзора, выполненная нашими высококвалифицированными специалистами, поможет вам устранить малейшие ошибки и неточности в документообороте компании, тщательно подготовить все санитарные акты.

Опытные сотрудники нашей компании подвергнут тщательной проверки следующие санитарные документы для СЭС:

• Договора на утилизацию отходов;
• Утвержденный руководителем ППК;
• НПД;
• Сертификаты качества и лицензии;
• Прочие санитарные акты и заключения.

Гарантии качества документов «СЭС-ДОК» Москва

Высокий уровень знаний, многолетний опыт сотрудничества с инспектирующими органами позволяет нам быть уверенными в стопроцентном качестве оказываемых нами услуг и гарантировать нашим клиентам следующие параметры сервиса:

• Юридически грамотное заполнение документов для Роспотребнадзора и СЭС. Наши специалисты выполнят качественную подготовку пакета документов перед проверкой СЭС, устранив расхождения и неясности перед приходом санитарно-эпидемиологической службы.
• Отстаивание интересов клиента перед сотрудниками инспекций. Четкое знание алгоритма государственных проверок, позволяет нам профессионально доказывать невиновность своих клиентов. Для подтверждения санитарного статуса предприятия поднимается весь объем законодательно утвержденной санитарной документации (СанПиН, требования к технике безопасности и прочее). При необходимости мы доведем дело до суда, чтобы устранить любые бюрократические хитрости и произвол.
• Педантичный анализ всей санитарной документации. Высокоуровневый аудит санитарной документации, произведенный нашими специалистами, не оставит органам Роспотребнадзора ни малейшей зацепки для отзыва лицензии.

Следовательно, универсальный пакет услуг от компании «СЭС-ДОК» – это уникальная возможность избежать ужасов инспекции и их неприятных последствий для каждого владельца собственного бизнеса.

Подготовка документов к проверке сэс и роспотребнадзора необходима кафе, салонам красоты, магазинам и другим сферам деятельности предприятия и ИП

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора?

Проверка Роспотребнадзора – неотъемлемая часть хозяйственной жизни любого предприятия, работающего на розничном рынке и имеющего дело с товарами широкого потребления. Проведение проверочных мероприятий – это действие законное, вполне логичное и обоснованное (с точки зрения здравого смысла). Однако не нужно забывать, что такая проверка может стать серьезным барьером для предпринимателя, так как по ее результатам может быть отозвана лицензия, приостановлена деятельность, да и просто закрыта торговая точка (любого профиля). К чему же следует быть готовым? Какие документы нужны будут для проверки Роспотребнадзора? Чему уделить особое внимание? Обо всем этом поговорим далее.

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в общепите

По статистике чаще всего РПН проводит проверки в заведениях общепита. Причем, присутствуют различия данных предприятий по категориям. Строже всего инспекция производится в ресторанах (заведениях с меню, с использованием труда официантов, а главное, чей зал рассчитан на количество посадочных мест, более 45 шт.). Перечислим те необходимые документы для Роспотребнадзора, которые нужно иметь при себе ответственным лицам (директорам) ресторанов во время проведения выездных или документарных проверок на их предприятиях:

• Учредительные документы юридического лица или же ИП, а также оригиналы всех имеющихся лицензий.
• Правоустанавливающий документ, свидетельствующий о возможности пользования помещением, в котором расположен ресторан.
• Договоры с подрядчиками, осуществляющими вывоз мусора и отходов, профессионально производящими дезинсекцию и дератизацию (а также журнал проведения данных мероприятий).
• Следует предъявить журнал санитарных проверок.
• Потребуются оригиналы санитарных книжек всех сотрудников предприятия (они будут проверяться на предмет прохождения плановых медицинских осмотров).
• Книга покупок и оригиналы всех без исключения сертификатов качества на закупаемую продукцию.
• Документация, свидетельствующая о внедрении на производстве системы контроля качества (например, сертификат ISO).

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в кафе

Кафе также является заведением общественного питания, и разница между рестораном и кафе весьма условна – зал кафе рассчитан на меньшее количество человек посетителей, а кроме того, здесь допустим режим самообслуживания. В связи с этим документация требуется такая же, как и в случае с ресторанами, однако, дополнительно следует уделить внимание:

• Наличию выписки из Росреестра по помещению, в котором расположено кафе (в выписке содержатся параметры помещения, в том числе, высота потолков, ширина окон и дверных проемов). Именно к данным параметрам у проверяющих будет больше всего вопросов.
• Наличие сертификации системы вентиляции на предмет ее пригодности по производительности для функционирования помещения зала и кухни.
• Наличию свидетельства о прохождении контроля соляризации помещения (зал должен быть освещен, согласно нормам СанПин).

Продукты будут проверяться не только на предмет срока годности, но и на целостность упаковки. В общем, нормы проверок кафе со стороны РПН в некоторых аспектах существенно строже, чем ресторанов.

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в магазине

Магазины подразделяются на 2 большие группы:

1. продовольственные (либо самостоятельные магазины, либо отделы, к примеру, в составе гипермаркетов);
2. торговые точки, торгующие промышленными товарами.

В первом случае потребуются следующие документы:

• Правоустанавливающий договор на помещение и его соответствием нормам СанПин.
• Паспорта и сертификаты качества на холодильное оборудование (если оно используется).
• Книга покупок и оригиналы всех сертификатов качества.
• Протокол проведения дезинсекции и дезатерации.
• Учредительные документы предприятия и все имеющиеся лицензии.
• Документы кадрового учета (санитарные книжки сотрудников, разрешения на работу для приезжих и пр.).

В случае, если торговля осуществляется только промышленными товарами, потребуется:

• Учредительная документация и правоустанавливающий документ на помещение.
• Документ, свидетельствующий о проведении дезинсекции и дератизации.
• Сертификат противопожарного состояния помещения.
• Кадровая документация.

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в стоматологии

Список документов для Роспотребнадзора при проведении им проверки предприятий стоматологического профиля с каждым годом все больше расширяется. Причина здесь банальна – несоблюдение исполнителями данных услуг требований по стерилизации инструментов. Перечислим документацию, которая понадобится при проверке:

• Образцы договоров на оказание платных услуг (проверка будет касаться наличия в них информации о сроках лечения, гарантийных сроках и пр.).
• Оригиналы дипломов всех сотрудников, работающих в стоматологической клинике.
• Сертификат, подтверждающий внедрение технологии обработки инструментов и их стерилизации.
• Учредительная документация и оригиналы всех имеющихся лицензий.
• Книга прохождения инструктажа сотрудниками.
• Кадровая документация (в том числе, санитарные книжки и пр.).

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в парикмахерской

Перечень документов для проверки Роспотребнадзора в парикмахерских несколько больше, чем может показаться на первый взгляд:

• Учредительная документация и правоустанавливающие документы на помещение.
• Книга учета ультрафиолетовых бактерицидных облучений помещения.
• Документы, свидетельствующие о соблюдении стерилизационных нормативов в отношении используемых инструментов.
• Книга учета педикулицидных препаратов.
• Лист учета уборочных мероприятий.
• Кадровая документация (в том числе, санитарные книжки сотрудников).

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в школе

Пакет документов для Роспотребнадзора, который должна подготовить школьная администрация для прохождения проверки, не отличается лаконичностью.

• Санитарные книжки преподавательского состава и вся кадровая документация.
• Сертификаты и документы, подтверждающие квалификацию педагогов.
• Книга осуществления влажных уборок классных помещений, рекреаций, а также санузлов и иных мест общего пользования.
• Документация на существующую вентиляцию (в том числе, материалы ее обследования на предмет ее достаточной производительности).
• Проверка расписания на соответствие нормам нагрузки для учащихся.
• Санитарная документация столовой (книги регулярных уборочных и дезинфецирующих мероприятий; книга закупок и оригиналы сертификатов качества; технологические карты приготовляемы блюд и пр.).

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в гостинице

Администрации гостиничных предприятий для прохождения проверки РПН следует подготовить следующие документы:

• Учредительную документацию, а также все имеющиеся лицензии.
• Книгу проведения дезинфицирующих и других уборочных, профилактических мероприятий.
• Кадровую документацию.
• Правоустанавливающие документы на гостиничные помещения.
• Журнал учета проверок установленного образца.
• Также нужно предъявлять по первому требованию накладные на все предметы мебели и отделки интерьера (ковровые покрытия и пр.), которые используются для обстановки номеров и внутренних помещений гостиницы (здесь будет проверяться их эксплуатационные сроки).

Если в гостинице присутствует заведение общественного питания, то нужно быть готовым и к его полной проверке. Факт того, что ресторан или бар – это другое юридическое лицо, хоть и находится в помещении гостиницы, никак не оградит такие заведения от проведения проверочных мероприятий.

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в детском саду

Для проверки РПН администрация ДОУ должна подготовить следующую документацию:

• Уставные документы.
• Правоустанавливающая документация на помещение детского сада, а также на прилегающую к нему территорию.
• Документы, подтверждающие квалификацию каждого из педагогов.
• Санитарные книжки всех без исключения сотрудников детского сада.
• Книга учета привозимых продуктов (в случае, если в детском садике присутствует кухня и блюда готовятся на месте) или же книга поставок готовых полуфабрикатов, если в детский сад привозится уже готовая еда, которая на месте только разогревается. На все составляющие каждой из поставок потребуется предъявить сертификат качества.
• Журнал проведения плановых дезинфицирующих мероприятий.
• Книга учета облучения помещения спален ультрафиолетовым излучением.
• Сертификация на существующую систему вентиляции.
• Сертификат соответствия на систему электрической разводки в здании детского сада.
• Документы, подтверждающие проведение внутренних ремонтных мероприятий в помещении детского сада.

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в салоне красоты

Салоны красоты часто ассоциируются у нас с понятием «парикмахерская». Однако это неправильно, ведь в салоне красоты за нами ухаживают более комплексно, а значит, более высокими являются и требования к санитарному состоянию предприятия и компетенциям его сотрудников. Итак, для проверки РПН следует подготовить:

• Учредительную документацию.
• Оригиналы всех имеющихся лицензий.
• Правоустанавливающую документацию на помещение, в котором располагается салон.
• Санитарные книжки и дипломы всех профильных сотрудников (а также прочая кадровая документация).
• Книга учета стерилизации инструментов (например, щипчиков и пилок для ногтей в секции маникюра).
• Журнал учета проведения плановой дезинфекции.
• Сертификат, подтверждающий соляризацию посещения на уровне, установленном нормами СанПина.

Какие документы нужны для проверки Роспотребнадзора в медицинском центре

И наконец, медицинские центры. Вот приблизительный перечень требуемой документации для прохождения проверки РПН:

• Учредительные, а также правоустанавливающие на используемое помещение документы.
• Документы, подтверждающие квалификации профильных сотрудников центра.
• Журнал выполнения норм проивоэпидемиологического режима.
• Книга контроля санитарной обработки оборудования.
• Журнал учета проводимых дезинфекций, в том числе, используемых инструментов (даже одноразовых – перед утилизацией и вывозом).
• Сертификат соответствия вытяжки, а также соляризации помещений.
• Книга контроля проводимого инструктажа при работе с ионизирующими источниками излучения.
• Кадровая документация (в том числе, санитарные книжки).

Резюме

Из представленного обзора становится очевидно, какие документы нужны будут для проверки Роспотребнадзора. Это как специализированная документация, непосредственно связанная с узконаправленным профилем предприятия, так и документация, регулирующая соблюдение санитарного состояния объекта. И в последнем случае рекомендуется сделать упор даже не столько на документах, сколько на соблюдении этого самого состояния.