Содержание
Бизнес-план сельскохозяйственного предприятия
Финансовая модель сельскохозяйственного производства
1. Краткий инвестиционный меморандум
В настоящее время бизнес в сфере сельского хозяйства является выгодной инвестицией. Для это существует ряд причин. Во-первых, это серьезная поддержка со стороны государства в виде субсидии по кредитованию или приобретению сельскохозяйственного оборудования, а также льготы по налогам. Во-вторых, постоянный рост спроса со стороны населения, желающего приобретать продукцию российского производителя. В-третьих, это высокая маржинальность и быстрая возможность расширения как внутри страны, так и за его пределами. Учитывая данные факторы, срок окупаемости проекта составляет 21 месяц, точка безубыточности — 11 месяцев.
Для открытия бизнеса по производству пшеницы и картофеля потребуется персонал из 23 человек. Также необходимо найти землю в аренду и построить ангар для хранения продукции. Минимальная площадь земли должна составлять 350 гектар, ангара — 1 200 м2.
Ежегодная собираемость пшеницы составляет 1 330 тонн, картофеля — 5 250 тонн. Каждый год данные культуры сменяют друг друга, так как ежегодно засаживать близкородственными растениями запрещено. Поэтому при открытии необходимо выбрать несколько культур, которые будут основными для вашего производства. Засев пшеницы необходимо начинать в сентябре, чтобы летом получить первый урожай и начать первые продажи. Данный бизнес обладает выраженной сезонностью для производственных работ. Пик работ приходится на весенний и летний периоды. Однако продавать продукцию можно в течение года при грамотном хранении в ангаре. Средняя стоимость продажи 1 тонны пшеницы составляет 7 000 руб, картофеля — 8000 руб. Таким образом финансовые показатели проекта следующие:
Сумма первоначальных инвестиций — 12 740 000 руб
Средняя ежемесячная прибыль — 1 328 387 руб
Срок окупаемости — 18 месяцев
Точка безубыточности — 8 месяцев
Рентабельность продаж — 75%
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Сегодня все большее количество людей хотят потреблять продукцию местного производства, поддерживать народного производителя. Учитывая то, что стоимость на импортные продовольственные товары увеличивается, а спрос постоянно растет, для открытия бизнеса по выращиванию пшеницы и картофеля имеются большие возможности. Также можно выращивать следующие зерновые культуры: ячмень, рож, овес и др.
Открывать подобный бизнес можно в следующих частях нашей страны:
- Уральском
- Северо-Кавказском
- Центрально-Черноземном
- Западно-Сибирском
- Поволжском
Грамотное территориальное расположение земель является одним из важнейших факторов, определяющий успех бизнеса. Также необходимо арендовать землю сельскохозяйственного назначения. Минимальная площадь должна составлять 350 гектар. При выборе земли обязательно обращайте внимание на её состав и изучите, как раньше она использовалась, и что выращивалось на ней. Арендовать земли можно как через аукцион, организованный администрацией города/района, так и у частных собственников. По результатам подписания договора аренды необходимо построить ангар для хранения продукции на данном участке.
Также для открытия сельскохозяйственного производства потребуется следующее оборудование:
- посевной комплекс
- трактор (2 шт.)
- борона
- плуг
- комбайн
- лущильник
Оборудование можно приобретать как новое, так и б/у. Также обязательно уточните возможность покупки техники в лизинг, что существенно позволит сократить затраты при открытии.
Также необходимо приобрести семена пшеницы и картофеля для первого засева площади. Далее используйте собственное сырьё для выращивания. Обязательно позаботьтесь о покупке подкормки для культур. Это необходимо для более быстрого созревания и борьбы с болезнями, которые могут быть в земле.
Кроме того, при открытии бизнеса по выращиванию сельскохозяйственных культур необходимо изучить законодательную базу, регулирующую данную деятельность. К нормативно-правовым актам относятся:
- Земельный кодекс РФ
- ФЗ-264 «О развитии сельского хозяйства»
- ФЗ-149 «О семеноводстве»
- ФЗ-29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
- Приказы Министерства сельского хозяйства
- Постановления Правительства РФ
- Региональные нормативно-правовые акты
Соблюдая данные правовые акты, ваше предприятие будет отвечать всем стандартам в сфере сельского хозяйства.
Таким образом, используя современную технику, а также высококачественный персонал, ваш бизнес быстро займет лидирующие позиции в городе/регионе и будет получать постоянную прибыль.
3. Описание рынка сбыта
Главным фактором, определяющий успех растениеводческого предприятия, является реализация всего объема выращенной культуры.
Основная целевая аудитория производства — производители хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Также это могут быть как мукомольные предприятия, так и торговые компании, реализующее зерно дальше на экспорт. Они могут располагаться как в вашем регионе, так и в отдаленных районах страны. Для данного бизнеса характерен постоянных рост спроса.
Поэтому для выстраивания наиболее эффективной ценовой политики необходимо постоянно проводить мониторинг цен на рынке. Страхуйте риски изменения цен с помощью финансовых инструментов. Также для увеличения вероятности реализации всего объема выращенной пшеницы/картофеля можно заключать долгосрочные контракты на поставку.
Основными потребителями картофеля являются торговые компании, которые оптом реализуют продукцию на внутреннем рынке.
4. Продажи и маркетинг
Учитывая специфику данного бизнеса, поиск клиентов необходимо начинать еще задолго до созревания продукции.
Основным источником привлечения клиентов являются оффлайн-каналы. К ним относится звонки и встречи с потенциальными клиентами, реклама в городских журналах и газетах, участие в сельскохозяйственных выставках.
Также можно запускать онлайн-рекламу на профессиональных ресурсах, которые будут затрагивать только целевую аудиторию. К ним относятся сайты сообществ производителей сельскохозяйственной продукции, различных ассоциаций и др.
Контекстную рекламу использовать будет не так эффективно. В социальных сетях можно находить информацию о лицах, принимающие решения в компаниях-клиентах.
5. План производства
Для открытия бизнеса по выращиванию сельскохозяйственных культур потребуется:
- Регистрация юридического лица — ИП
- Подобрать земельный участок
- Выиграть торги и заключить договор на аренду земельного участка
- Построить ангар
- Закупить технику
- Подобрать персонал
- Сделать первый засев пшеницы
- Начать рекламу и привлечение клиентов
| № | Наименование бизнес-плана | Инвестиции | Окупаемость | Количество пар рабочих рук | Ожидаемая прибыль в месяц |
| 1 | Кролиководство | 1610000 | 25 мес. | 5 | 71652 |
| 2 | Питомник растений | 3000000 | 48 мес. | 10 | 248000 |
| 3 | Пчеловодство | 1845000 | 38 мес. | 5 | 591166 |
| 4 | Разведение овец | 5400000 | 24 мес. | 5 | 330000 |
| 5 | Выращивание овощей | 4100000 | 12 мес. | 10 | 510000 |
| 6 | Выращивание зеленого лука | 2800000 | 24 мес. | 10 | 113000 |
| 7 | Разведение гусей | 3800000 | 36 мес. | 10 | 328420 |
| 8 | Тепличное хозяйство | 14000000 | 42 мес. | 15 | 330253 |
| 9 | Свиноферма | 18910000 | 72 мес. | 30 | 256 902 |
| 10 | Выращивание картофеля | 6950000 | 36 мес. | 10 | 214241 |
| 11 | Разведение коз | 6000000 | 30 мес. | 10 | 195000 |
Можно просмотреть и остальные виды сельского хозяйства, которые вы можете освоить, главное, чтобы нравилось направление бизнеса, обязательно нужно хотя бы приблизительно знать сферу деятельности и досконально изучать ее в ходе проведения работ.
Преимущества сельскохозяйственного предприятия
Само собой разумеется, что крупномасштабные проекты всегда выгоднее, чем небольшое фермерское хозяйство: вкладываете вы ту же сумму денег, и отдача будет за то же время, что и маленького проекта, но в несколько раз больше.
И все-таки стоит начать и с малого, чтобы постепенно наращивать производственный потенциал.
Как открыть химчистку? Подробный бизнес план.
В чем разница между кафе и антикафе? Узнайте здесь.
Прочитайте о правильном выращивании шампиньонов.
Пример бизнеса в России
Есть очень интересный и быстро окупаемый проект по выращиванию зелени. Очень востребованный продукт в кафе, ресторанах. Пробиться в торговые сети больших супермаркетов начинающему предпринимателю вряд ли удастся, но для кафе можно стать отличным поставщиком зелени.
Для такого проекта вам понадобится всего две теплицы из поликарбоната, которые дадут за сезон каждая по шесть урожаев – отличный результат, считая, что вы будете проводить за работой по пару часов в день.
Ни в коем случае не нужно с самого начала делать теплицы обогреваемыми – начните ранней весной и разделите все внутренне пространство на четыре равных части, подготовьте почву и одну четвертую засейте укропом (салатом).
Ровно через две недели – вторая четверть и так далее. К тому времени, когда вы уже снимете урожай с первой четверти на продажу, будут подходить остальные участки, так у вас будет еженедельная прибыль.
При двух теплицах можно два раза в неделю отправлять вашу зелень в ресторан, с которым заключен договор. Выгодно, быстро, и довольно просто.
Минус такого предпринимательства только лишь в его сезонности – возводить крупные тепличные комплексы вам пока не под силу, так что стоит пока немного заработать денег, чтобы расширять сферу деятельности.
Видео: сельхозпредприятие на основе кролиководства – пример
Опытный фермер делится опытом создания успешного кролиководческого хозяйства:
С чего начать фермерское дело
Городские жители каждую весну проводят очень много времени за компьютерами в поисках интересного предложения – как провести лето. Устав от суеты и шума мегаполиса они готовы провести несколько месяцев на лоне природы где-нибудь около леса и воды.
Если ваш дом находится таки исключительно удобном месте с экологически чистой природой, то стоит подумать о небольшом фермерском хозяйстве, которое готово принимать на лето гостей.
А вот овцеводство как бизнес для начинающего фермера может быть затруднительным из-за незнания специфики разведения скота.
Поставить рядом со своим домом парочку симпатичных щитовых домиков сегодня может каждый всего за пару дней. На оборудование самым необходимым также вы не потратите очень много денег, – кухня ваша, продукты с огорода и сада – ваши.
Также можно направить усилие на открытие овощехранилища, как бизнес.
Для такого проекта вам понадобится:
- Два щитовых быстровозводимых домика;
- Мебель в каждый домик – пара кроватей, столики, стулья, шкафы;
- Постельное белье несколько смен на сезон;
- Посуда для каждого домика;
- Телевизор в каждый домик;
- Игры для детей, книги, аксессуары и прочие мелочи.
Все это можно приобрести буквально за неделю и сразу же подавать объявления о предоставлении услуг проживания на ферме. Городским детям будет особенно приятно, если в вашем хозяйстве есть куры, гуси, коза или кролики.
А все остальное вы, будучи практичным хозяином, можете предложить сами: учите копаться в грядках, поставьте на участке надувной бассейн и качели, для самых маленьких песочницу, большой зонт и шезлонги.
На будущий год ваши гости сами попросятся к вам на еще один сезон, ведь так приятно, что каждое утро на крылечке жжет корзинка со свежими овощами и ягодами, что всегда под рукой самые свежие куриные яйца, а дети проводят на улице все время, с самого раннего утра до позднего вечера.
Как составить бизнес план кролиководческой фермы? Читайте здесь.
Узнайте, как предоставить юридический адрес для ООО.
Выбираем направление бизнеса
Выбирайте дело по вкусу, чтобы оно не отняло у вас сразу много времени, и приносило радость. Если у вас уже есть свое фермерское хозяйство, то немного перепроектировать его всегда можно довольно быстро.
Главное – поставить перед собой ясную цель и заручиться поддержкой своих родных, чтобы дело было интересно всем. Идеи для бизнеса на селе достаточно разнообразны и есть с чем работать.
Выбирая из предложенных направлений развития для себя самое приемлемое, следует обратитьвнимание, сколько человек должно будет трудиться на вашем предприятии. Проще всего начать с себя, сразу же нанимать подсобных рабочих не всегда выгодно.
Пусть же ваше начинание будет вам интересно и выгодно. А все остальное придет само собой, разработайте практичный выгодный бизнес-план для своего региона, не забудьте подсчитать и форс-мажорные убытки.
Бизнес-план сельскохозяйственного предприятия: как выбрать свое направление
Продукты сельскохозяйственной деятельности всегда востребованы. В России рынок нуждается в отечественных производителях, потому что большая часть продукции поступает из-за рубежа. Не нужно думать, что данный бизнес организовать будет просто, тем не менее продуманный бизнес-план сельскохозяйственного предприятия может стать отличным стартом для начинающего предпринимателя.
Выгодно или нет
Что касается выгоды, то ответ однозначный, потому что получить хорошие деньги от реализации продуктов сельскохозяйственной деятельности реально. Найти покупателей и определить рынок сбыта также не проблема. Но только в том случае, если продукция будет соответствовать стандартам качества.
Второе преимущество сельскохозяйственной деятельности в том, что предприниматели получают поддержку от государства в виде субсидий. Также для фермеров предусмотрены льготные кредиты и многие другие преференции.
Недостаток сельскохозяйственного предприятия в том, что требуются достаточно большие материальные затраты. Организовать собственный фермерский бизнес довольно дорого. Основные расходы – это покупка или аренда земельного участка, постройка хозяйственных помещений. К тому же получить прибыль от реализации готовой продукции можно не ранее, чем через несколько месяцев. До первой прибыли придется вкладывать собственные финансы.
Выбор направления
Понятие сельскохозяйственного предприятия достаточно масштабное. Здесь есть множество отраслей:
Каждая деятельность имеет свои преимущества и недостатки. Но выбирать направление необходимо исходя из множества факторов. В первую очередь нужно ориентироваться на покупательский спрос и конкурентоспособность. Далее нужно сопоставить свои желания и материальные возможности.
Именно поэтому и нужен подробный и грамотный бизнес-план, чтобы убедиться в своих силах и возможностях. Например, в южных регионах нашей страны выгодно заниматься как выращиванием растений, так и животноводством: мягкий климат позволяет производить продукцию круглый год при том, что затраты на обогрев и освещение будут минимальными.
С чего начать сельхозбизнес
Для начала нужно обозначить отрасль, то есть конкретный вид деятельности, на котором будет специализироваться предприятие. Для любого сельскохозяйственного направления понадобится участок земли. Его площадь будет зависеть от масштаба предприятия.
На начальном этапе не стоит планировать большое предприятие, потому что для успеха, нужен опыт, который придет со временем. На небольшом участке можно организовать хозяйственные постройки для животноводства или теплицы для растениеводства. На первое время участка в 5 соток будет вполне достаточно, а со временем предприятие можно будет расширить.
Животноводство
В отрасли животноводства существует множество направлений, вот несколько примеров:
Список может быть гораздо больше, но в целом бизнес-план всех животноводческих направлений идентичен. Для выращивания скота в первую очередь нужны постройки и загоны. Они, кстати, не занимают много места, что говорит о том, что большая территория не потребуется.
Для начала цикла производства потребуется закупка молодняка. Лучше всего сделать это у опытного фермера и правильно выбрать породу – это ключевой момент бизнес-плана. Кроме того, важно обеспечить животных ветеринарным обслуживанием, ведь при реализации готовой продукции ветеринарная справка будет обязательным условием.
Животноводство, несмотря на всю свою выгоду, имеет множество нюансов. Любой скот требует тщательного ухода и регулярного кормления. Для каждого отдельного вида существует своя технология содержания – ее нужно будет знать в совершенстве.
Растениеводство
Выращивание растительных культур – процесс более простой и менее затратный, но для организации этого вида бизнеса потребуются более значительные расходы. Во-первых, земельный участок должен быть не меньше 5 соток. Во-вторых, строительство и оборудование теплиц при условии, что бизнес будет работать круглогодично, – мероприятие затратное. Но организовывать сезонное выращивание овощей экономически невыгодно.
Что касается выбора сельскохозяйственной культуры, то он довольно обширный и зависит только от собственных предпочтений и покупательских потребностей в регионе. Быстрее всего окупается предприятие по выращиванию зелени, потому что стоимость продукции высокая и растут такие культуры сравнительно быстро.
В остальном растения не требуют настолько тщательного ухода, как животные. На первом этапе небольшое предприятие может обойтись без наемных сотрудников, если обзавестись автоматической системой полива. Здесь для реализации продукции не требуются ветеринарные свидетельства, не придется тратиться на корма.
На организацию сельскохозяйственной деятельности потребуются инвестиции от 2 млн рублей и больше в зависимости от множества факторов. Сроки окупаемости – около одного года. Но в любом случае, если бизнес-план сельхозпредприятия правильно составлен и реализован, то успех гарантирован и существует реальная перспектива развития. В ближайшее время, как и на сегодняшней день, потребности российского рынка в продукции собственного производства только растут, что позволяет начинающим фермерам быстро развиваться.
Бизнес с нуля. Как составить бизнес-план: Видео
Бизнес-план по выращиванию зерновых культур
Сельское хозяйство считается важнейшей отраслью хозяйственного комплекса России. Оно не только производит продукты питания и вырабатывает сырье для других отраслей промышленности, но и предоставляет широкие возможности для развития частного бизнеса. Бизнес-план по выращиванию зерновых культур описывает основные шаги и процедуры по созданию растениеводческого сельскохозяйственного предприятия. Его реализация позволит решить сразу несколько важнейших социальных задач: способствовать удовлетворению спроса в продуктах растениеводства, создать новые рабочие места в сельской местности, способствовать пополнению бюджета за счет уплачиваемых налогов.
Анализ рынка
Основой государственной политики в сельскохозяйственном производстве является Федеральный закон № 264-ФЗ, принятый в декабре 2006 года. Этот документ вводит в действие Государственную программу «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.». Она, в частности, предусматривает комплекс мероприятий по увеличению объемов производства и переработки растениеводческих культур, повышению рентабельности сельскохозяйственных предприятий (до 15%), увеличению размера среднемесячной зарплаты работников сельскохозяйственной отрасли до 25 490 рублей.
Для предпринимателей важное значение имеет пункт о повышении активности работы ОАО «Россельхозбанк» по поддержке крестьянско-фермерских хозяйств, потребительских кооперативов и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство сельхозпродукции на личных подсобных хозяйствах.
Данная программа за время реализации позволила существенно увеличить финансирование отрасли за счет предоставления доступных кредитов на капитальные расходы и приобретение посевного материала. Поставлена задача к 2020 году осуществить кредитование сельхозпредприятий в таком объеме, который позволит произвести масштабную модернизацию приоритетных подотраслей сельского хозяйства и вывести предприятия на принципиально новый технический и технологический уровень.
За последние несколько лет в стране существенно изменилась структура посевных площадей по ряду культур. Пример этого – значительное увеличение посевов гречихи, сои, подсолнечника, рапса. Доля посевов ячменя и пшеницы составляла соответственно: 140-260 тыс. га и 260-480 тыс. га. Такое колебание объясняется изменениями конъюнктуры рынка и внешними факторами, в частности – санкциями.
В соответствии с этими колебаниями изменялась и структура урожая, которая, по мнению аналитиков, в ближайшие годы не претерпит существенных изменений. В стране по-прежнему около половины урожая составит пшеница, четверть – ячмень, и еще четверть – все остальные зерновые культуры.
Исходя из таких тенденций доходность отечественных сельскохозяйственных производителей испытывала значительные колебания как по годам, так и по сезонам. Такие колебания сглаживаются применением различных стратегий поведения производителей на рынке. Одна из распространенных – реализация произведенной продукции непосредственно после уборки урожая в условиях недостатка собственных площадей для сохранения продукции. Несмотря на то, что в таких случаях стоимость продукции будет минимальной, она позволит предприятиям удержаться и не нести убытки.
Описание проекта
Бизнес-план по выращиванию зерновых культур с расчетами ставит своей целью обоснование создания прибыльной зерновой компании, основным направлением деятельности которой станет растениеводство. Он составлен на основании условия, что учредитель уже оформил в аренду земли сельскохозяйственного назначения общей площадью 800 га и начал проводить работы по их введению в сельхозоборот и рекультивации еще 400 га земель. На это потребуются вложения в сумме 1,2 миллиона рублей, направленные на приобретение семян, сельскохозяйственной техники, ГСМ.
Реализация плана предполагает введение в оборот необрабатываемых земель и организацию на них производства продуктов растениеводства на основе использования 3-4-польных севооборотов и низкозатратных почвозащитных технологий. Данные мероприятия позволят получать прибыль в размере не менее 10 тыс. рублей с 1 га пашни. Дополнительно в оборот будет введено 400 га земель сельскохозяйственного назначения и создано от 5 до 10 новых рабочих мест в сельской местности (в зависимости от сезона работ).
Создаваемая зерновая компания будет выращивать следующие сельскохозяйственные культуры:
- Пшеница озимая.
- Рожь озимая.
- Ячмень.
- Подсолнечник.
Данный выбор обусловлен рекомендациями ученых по выращиванию продуктов растениеводства в соответствии с климатическими условиями региона (средняя полоса России).
Особенностью производства перечисленных сельскохозяйственных культур является то, что оно имеет сезонный характер, а затраты на его организацию осуществляются круглогодично. Зимой будет выполняться ремонт техники и оборудования и их подготовка к полевым работам.
Технология выращивания зерновых культур состоит из нескольких этапов:
- Боронование почвы (8-10 дней), производится в конце апреля – начале мая.
- Весенний сев (10-15 дней), работы проводятся после боронования в 20-х числах мая.
- Послепосевное боронование (15-18 дней), конец мая – начало июня.
- Гербицидная обработка посевов, конец июня – начало июля.
- Уборка урожая (18-20 дней), конец августа – начало сентября.
- Складирование продукции.
В технологическом процессе широко используются современные технологии выращивания культур и эффективные удобрения. Они играют решающее значение среди всех антропогенных факторов, которые влияют на уровень урожайности.
Нормативы затрат на приобретение элитных семян:
| Норматив, т (в расчете на 100 га посевных площадей) | Цена (руб./т) | Сумма затрат (в руб.) |
Расчет выполнен в соответствии с рекомендациями для регионов средней полосы России.
Расходы на оснащение предприятия
Как показывает опыт ведения сельского хозяйства в России, низкий уровень технической обеспеченности в растениеводстве является одной из главных причин падения урожайности и снижения качества производимой продукции. Оборудование, имеющее высокий износ, неизбежно влечет увеличение расходов на поддержание его в работоспособном состоянии, что, в свою очередь, также ведет к снижению эффективности сельхозпроизводства. Стратегия предприятия выстраивается с учетом необходимости обеспечения его современной техникой, эффективными удобрениями и элитными семенами зерновых культур.
Чтобы обеспечить высокую рентабельность производства, предприятие приобретает следующие модели сельскохозяйственной техники и оборудования:
| Цена (в тыс. руб.) | Источники финансирования и сумма (в тыс. руб.) | |||||
| Государственная субсидия | Собственные финансовые средства | Лизинг | ||||
| Сельскохозяйственный посевной комплекс модели «Хорш Аирсид» 6,25 | 1 | 650 | 650 | 585 | 65 | – |
| Трактор К-700 | 1 | 350 | 350 | 315 | 35 | – |
| Дисковая борона модели БДМ | 1 | 650 | 650 | 585 | 65 | – |
| Комбайн модели «Палессе» G-812 | 1 | 3100 | 3100 | – | 3100 | – |
| Возведение производственных помещений | 1 | 650 | 650 | 250 | 400 | – |
| Всего | 5400 | 1735 | 3665 |
План капитальных затрат на реализацию проекта включает также в себя расходы на возведение производственных сооружений, в которых будут предусмотрены помещение для офиса, для отдыха персонала, ремонтные мастерские и другие производственно-технологические помещения.
Персонал
Создаваемое предприятие ориентируется на формирование постоянного штата высококвалифицированных сотрудников. Для этого разрабатывается программа лояльности, целью которой является повышение мотивации сотрудников к высокопроизводительной трудовой деятельности. Годовое колебание количества сезонных работников по годам реализации проекта может составлять 3-10 человек.
Расходы на оплату труда штатных и сезонных работников на первый год реализации проекта:
(в руб.)