Питомник растений как бизнес

Содержание

Содержание

Питомник растений как бизнес

p, blockquote 1,0,0,0,0 –>

Питомниководство — одно из перспективных направлений в малом бизнесе. Привлекательность дела по выращиванию рассады и саженцев заключается в том, что его можно организовать на сравнительно малых площадях, даже в условиях дачного участка. С небольшой теплицы площадью в 100 кв. м. ежегодно можно получать до 60 тыс. штук рассады земляники. При цене одного кустика в 20 рублей, прибыль получается около 1 000 000 рублей.

В годы перестройки многие питомники России пришли в упадок. Денег на реконструкцию изношенных помещений и внедрение современных технологий не было, поэтому нерентабельные производства закрывали или продавали за бесценок. В результате этого, в стране осталось всего чуть более 200 действующих питомников. Для сравнения: в Германии и Франции насчитывается более 5000 питомников, в маленькой Польше — 3000 питомников, а в России — всего 200. Совсем печальная для нашей страны статистика, при ежегодном объеме роста рынка в 20%.

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

Эксперты утверждают, что масштабы страны, численность населения, разнообразие климатических условий, позволяют свободно работать на территории России не менее 10 000 питомников. При этом никто не запрещает и осуществлять экспорт в страны ближнего зарубежья. Потенциал огромен.

p, blockquote 4,0,1,0,0 –>

С чего начать?

Для начала неплохо бы изучить спрос на продукцию в вашем регионе и близлежащих населенных пунктах. В начале пути именно этот рынок будет вашим основным источником сбыта. Следует оценить свои финансовые возможности, способность вложить деньги и ожидать прибыли не раньше, чем через 1-2 года.

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

Успех дела во многом будет зависеть и от местоположения участка, близости его к крупному городу. Большой плюс, если участок подключен к инженерным сетям, прежде всего, к электроэнергии и водоснабжению. Это позволит с наименьшими затратами организовать выращивание саженцев в закрытом грунте.

p, blockquote 6,0,0,0,0 –>

Следует позаботиться и о возможности привлечения дополнительных рабочих рук. Это могут быть люди из числа ваших ближайших родственников, знакомых или друзей. Не стоит забывать и про обучение. Открытию бизнеса должно предшествовать доскональное изучение технологии, чтение соответствующей литературы. Беспроигрышный вариант — стажировка в действующих крупных питомниках или работа там с целью получения необходимого опыта.

p, blockquote 7,0,0,0,0 –>

Требования к земельному участку

Не все земельные участки подходят для организации питомника. Поиск подходящего из них — задача несложная, важно лишь знать некоторые правила. Первое, на что следует обратить внимание — залегание опасных грунтовых вод. Важно, чтобы вода не проходила на глубине ближе полутора метров. Расстояние от поверхности почвы до грунтовых вод определяют вырыванием шурфа.

p, blockquote 8,1,0,0,0 –>

Далее — состав почвы. Тяжелые, малоплодородные, глинистые, заболоченные, заросшие пыреем и осотом почвы выбраковываются сразу. Оптимальна для организации питомника рыхлая почва с высоким содержанием гумуса. Для высаживания саженцев выбирают хорошо прогреваемые склоны: южный или юго-западный. Для посадочного материала подготавливают защиту от ветра. Высаживают по периметру декоративные породы деревьев, устанавливают изгороди, хозблоки. Хорошо, если рядом находится лесная опушка, которая может служить прекрасной преградой от сильных ветров.

p, blockquote 9,0,0,0,0 –>

А что, собственно, выращивать?

Какие виды растений выращивать, во многом зависит от финансовых возможностей организатора дела, климатических условий региона выращивания и размера самого участка, отведенного под питомник. Некоторые виды растений крайне выгодны в розничной продаже. Например, саженец голубой ели в возрасте от 3-х лет будет стоить не менее 12 тыс. рублей. Но вырастить голубую ель очень сложно. Необходимо соблюсти строгую технологию, чтобы в результате получить голубую, а не зеленую ель.

p, blockquote 10,0,0,0,0 –>

Выгодным может оказаться выращивание роз. Преимущество растений в том, что на 10 сотках можно вырастить за три месяца до 30 000 саженцев роз. Один цветок, в зависимости от сорта, стоит от 150 до 1000 рублей. Единственная существенная сложность — придется строить теплицу, так как растения необходимо получить уже к началу сезона продаж.

p, blockquote 11,0,0,0,0 –>

Другое доходное направление — выращивание рассады земляники. Рассады хорошего качества всегда не хватает, поэтому на растение всегда сохраняется высокий спрос. В условиях закрытого грунта, можно получать от 200 до 400 корней с одного квадратного метра в год. Небольшая теплица на 100 кв. м. может обеспечить выход в 20 — 40 тыс. корней рассады земляники в год. При розничной цене в 20-22 рубля за кустик, выручка предпринимателя составит порядка 400 — 880 тыс. рублей.

p, blockquote 12,0,0,1,0 –>

Что же касается саженцев плодово-ягодных культур, то наибольшим спросом на рынке пользуются саженцы яблонь, на втором месте — малина и смородина, на третьем — вишня, груша и слива. Более экзотические растения, вроде винограда, абрикоса, черешни и миндаля, покупают не так часто. В конечном счете, никто не запрещает выращивать в питомнике 20, 50 и даже 100 видов растений.

p, blockquote 13,0,0,0,0 –>

Подводные камни бизнеса

Особенностью бизнеса является ярко выраженная сезонность в реализации продукции питомника. Саженцы покупают весной и осенью. Это создает целый ряд трудностей: необходимо еще до начала сезона подготовить посадочный материал, произвести прививание, черенкование, продумать каналы сбыта продукции. Реализация продукции — один из самых сложных и непредсказуемых процессов.

p, blockquote 14,0,0,0,0 –>

Самые желаемые клиенты — крупные заказчики, вроде администраций, владельцев парков, санаториев. Это те организации, которые могут заказать от 500 саженцев и более. Но работать с ними сложно, так как невозможно предугадать, что конкретно хочет такой клиент. Ему может понадобиться 700 полутораметровых саженцев тополя, которых у вас, наверняка, не будет. Вырастить дерево — это ведь не булку хлеба испечь. Для выращивания такого дерева потребуется минимум 4 года. А крупному заказчику нужно купить все сразу и в одном месте.

p, blockquote 15,0,0,0,0 –>

Малым питомникам остается надеяться на небольших оптовых перекупщиков и розничных торговцев, продающих саженцы на трассах, на владельцев дачных участков, которые любят превращать свои владения в «райские сады».

p, blockquote 16,0,0,0,0 –> p, blockquote 17,0,0,0,1 –>

Есть и другой вариант сбыта продукции. Можно арендовать земельный участок вблизи крупного города, рядом с трассой, где проходит большой поток автомобилей. Участок огораживается, ставится будка охранника, вагончик для работников отдела продаж, устанавливается рекламная вывеска: «Растения для сада и огорода». Данная площадь может служить отличной базой для розничной продажи саженцев, как с вашего питомника, так и растений, закупленных на стороне (для расширения ассортимента). Получится, своего рода, супермаркет по продаже растений и саженцев под открытым небом. Такие объекты привлекают внимание почти каждого дачника или владельца земельного участка. Человек, проезжающий мимо, остановится ради любопытства, просто посмотреть, а уедет с 4 — 5 саженцами яблони, груши или декоративной ели.

Как открыть питомник растений с нуля: 3 главных правила

Открытие питомника растений – это не только возможность получать хорошую прибыль, ежегодно увеличивающуюся, но и способ время провести с пользой для здоровья и души. В настоящее время растениеводческая ниша практически свободна и может принять еще множество предпринимателей, желающих открыть свой бизнес в этой сфере.

И если вы задумались о строительстве собственного питомника, нужно начинать реализовывать планы, пока есть еще свободные места. Итак, как открыть питомник растений с нуля?

Особенности питомника растений

Говоря о растениеводческом бизнесе, можно выделить ряд особенностей, характерных для него:

1. Сезонность

Питомник растений может и будет приносить высокую прибыль, но не круглогодично. Весна и осень – время, когда дачники, садоводы активизируются и начинают поспешно сметать весь «зеленый» товар. Летом и зимой, как правило, бывает затишье и спрос на растения отсутствует, если только это не домашние цветы в горшках или просто цветы.

2. Ассортимент

Для того чтобы дело приносило доход, вы должны предложить на выбор широкий ассортимент растений в идеале до 30 видов различных цветов, деревьев и т. п. А это подразумевает наличие опыта и знаний в уходе за теми или иными сортами.

Читайте также:  Аренда оборудования как бизнес

3. Трудозатраты

Бизнес на растениях носит сезонный характер, а вот ухаживать за питомником нужно круглый год. Ухода требуют как растения, так и земля – удобрение, подкормка и прочее, легким это дело назвать нельзя.

Порядок действий по открытию питомника

Для открытия собственного питомника растений вам нужно выполнить ряд действий:

  • Узаконить свою деятельность.
  • Изучить почвы и климат местности, где вы собираетесь разбить питомник.
  • Проанализировать спрос на подобные услуги и выявить наиболее ходовые виды растений.
  • Подобрать подходящее место.
  • Набрать работников, имеющих опыт или хотя бы образование в этой области.
  • Закупить оборудование, необходимое для ведения хозяйства, семена или ростки, удобрение и т. п.
  • Продумать места сбыта.

Питомник растений с нуля: бизнес-план с расчетами

На старте растениеводческого бизнеса потребуется составить грамотный бизнес-план, содержащий ключевые моменты организации работы, цель, расходы, планируемые доходы и прочее. Осуществлять свою деятельность необходимо строго в соответствии с планом.

Цель – для чего открываем питомник?

Для начала необходимо решить, чего вы планируете добиться и на каких клиентов рассчитываете, открывая собственный питомник растений.

Можно выделить несколько направлений:

  • садоводы-любители;
  • дачники;
  • ландшафтные дизайнеры;
  • администрация, владельцы парков и санаториев.

Если планируется выращивать саженцы овощей, плодово-ягодных деревьев, кустов малины, смородины, рассады клубники, земляники, скорее всего, вашими клиентами будут дачники и садоводы, желающие не только озеленить свой дачный участок, но и обеспечить себя фруктами и овощами.

Также привлекательными являются заказы городской администрации, проводящей озеленение территорий, но здесь потребуются крупные объемы, что на первых порах сделать весьма проблематично.

Наиболее предпочтительным направлением на начальном этапе является реализация товара дачникам и садоводом. А по мере стабилизации бизнеса можно будет увеличивать и ассортимент, и площадь питомника, и клиентскую базу.

Регистрация деятельности

Для узаконивания бизнеса и беспрепятственного его становления необходимо зарегистрироваться в одной из правовых форм – ИП либо ООО. Первый вариант проще и быстрее, требует минимального количества документов (ИНН, копии паспорта, квитанция об уплате госпошлины размером 800 рублей). После нужно в налоговых органах встать на учет.

Регистрация обойдется примерно 5 000 рублей.

Определяемся с ассортиментом

Успех питомника растений, как бизнеса напрямую зависит от того, какой вы подобрали ассортимент. Для успешного преодоления этого этапа делаем три шага:

  • изучаем местность;
  • анализируем потребности населения;
  • выявляем оптимальные сорта растений.

Первым шагом будет изучение почв и климата местности, оценка его пригодности для выращивания культур. Влажность, господствующие ветра, первые и последние заморозки – все нужно учитывать.

Вторым шагом будет анализ спроса на те виды растений, которые вы собираетесь реализовывать. Также потребуется изучить и предложение аналогичных питомников, чтобы сразу отбросить растения, являющиеся наиболее популярными и легкодоступными.

Заключительным этапом будет корректировка ассортимента на основе собранных ранее данных об особенностях местности, спросе и предложении.

На покупку посадочного ассортимента необходимо отложить около 400 000 рублей.

Место для расположения питомника растений

Выбирая место под открытие питомника, следует учитывать такие факторы, как наличие водоснабжения, уровень грунтовых вод, наличие вредителей, качество земли.

Выбрав необходимое место, потребуется произвести его зонирование на отделения: маточное, черенковое, посевное, школы. Кроме этих зон необходимо обустроить вспомогательную зону – хозяйственные постройки, дорожки, компост, водохранилище и резерв.

Если питомник планируется расположить в открытом поле, понадобится позаботиться о защите растений от ветров, высадив живую изгородь по той его стороне, откуда дуют холодные ветра. А по периметру необходимо питомник обнести забором.

Самое удачное место для расположения питомника растений – территория недалеко от города у трассы. Его с дороги должно быть хорошо видно, чтобы дачники по пути в деревню смогли вас заметить, а наличие ярких вывесок и указателей, красивых, с пышными кронами деревьев заставит их заглянуть к вам.

Аренда обойдется в 35 000–60 000 рублей, а покупка собственного участка от 400 000. Постройка хозяйственного блока обойдется в 100 000 рублей.

Персонал для работы

Для обработки небольшой площади можно подключить родственников, сделав бизнес семейным либо нанять пять или семь сотрудников. Кроме рабочих рук, понадобится подыскать технолога, бухгалтера и управляющего, функции последнего вы можете временно выполнять самостоятельно.

Опыт работы с растениями для персонала обязателен, кроме этого необходимо регулярно повышать их навыки чтением лекций, проведением тренингов и т. п.

Оплата труда в среднем от 67 000 рублей в месяц.

Оборудование для питомников растений

Для питомника потребуется закупить несколько теплиц, предпочтительнее легко сборные, с которыми вы справитесь своими силами.

Средняя цена в районе 1 000 за кв. м. Также потребуется купить инвентарь, материалы, системы полива и обогрева, удобрения, подкормку и т. п.

Закупка выльется в 300 000 рублей.

Необходимое оборудование для питомников растений.

Привлечение клиентов для реализации растений

Желательно воспользоваться интернетом для продвижения питомника. Для этого потребуется найти соответствующие форумы и представить себя на них, рассказав об ассортименте, невысоких ценах, дружных сотрудниках, качественном обслуживании и ассортименте.

На рекламу уйдет около 40 000 рублей.

Итак, для открытия питомника растений понадобится около 900 000 рублей.

Рентабельность питомника

Для увеличения доходности нужно регулярно корректировать ассортимент, основываясь на потребностях клиентов и быть в курсе событий. Если к примеру, в этом году помидоры ни у кого не уродились, необходимо сделать упор на них, чтобы к следующему сезону вы смогли предложить людям разные виды рассады томатов.

Рентабельность растениеводческого бизнеса высокая при условии, что ассортимент подобран удачно и пользуется большим спросом, при выращивании используются качественные удобрения и надежные теплицы.

Период окупаемости питомника растений занимает от четырех месяцев до пяти лет. Зависит это от того, какие культуры вы выбрали. Выращивание саженцев хвойных деревьев, к примеру, занимает до 3–4 лет, а роз до 3 месяцев.

При стандартной розничной наценке в 150% уже за первый месяц можно заработать 150 000 рублей, а это 1 800 000 год, как правило, каждый год доход удваивается.

Удачный выбор ассортимента для питомника

Приведем несколько самых желанных, пользующихся спросом растений:

  1. Земляника может принести за сезон от 350 000 до 790 000 рублей. С 1 кв. м. можно получить до 300 единиц, т. е. со 100 кв. м. около 30 000 саженцев. При цене в 20 рублей выручка составит 600 000 рублей.
  2. Розы быстро расходятся особенно в предпраздничные дни. Для того чтобы успеть вырастить их к сезону потребуется построить теплицы. Двадцать тысяч саженцев роз можно вырастить на 10 сотках земли за три месяца. При продаже их даже по самой минимальной цене в 150 рублей, доход получится 3 000 000.

Наибольшей популярностью среди плодово-ягодных культур у дачников пользуются саженцы яблонь, кусты малины и смородины.

Возможные проблемы, связанные с открытием питомника растений

Основные трудности, которые могут встретиться на растениеводческом пути – сложности в завлечении клиентов и сезонность бизнеса. Стоит быть готовым к тому, что летом и зимой бизнес не будет приносить дохода, а вкладывать в него все равно будет нужно. Да и точку сбыта найти непросто, придется потрудиться, прежде чем люди начнут выстраиваться в очередь.

Профессиональное обслуживание клиентов, сопровождающееся ценными советами относительно выращивания купленных у вас культур, высокое качество саженцев могут гарантировать скорейший приток потребителей.

Как открыть питомник растений и добиться успеха, вы можете узнать в следующем видео-интервью:

Бизнес-план питомника растений

В этом материале:

Несмотря на высокие стартовые затраты и немалое количество труда, которое придется вложить в организацию питомника, это направление хозяйственной деятельности способно обеспечить высокий доход. Бизнес-план питомника растений поможет рассчитать доходы и расходы, минимизировать риски и обеспечить развитие дела.

Загородный или приусадебный участок нуждается в зелени – посадке декоративных цветов, кустов и плодовых деревьев. Только так он обретет жилой и привлекательный вид, будет доставлять эстетическое удовольствие и приносить практическую пользу. Можно выписывать семена и пытаться вырастить культуры самостоятельно, а можно приобрести их в питомнике.

Описание проекта, особенности питомника растений

Цель создания питомника – выращивание цветов, декоративных растений, кустов, деревьев и продажа их населению, фирмам, компаниям по озеленению. Саженцы готовы к пересадке, плодовые деревья через пару лет начнут плодоносить. В крупных питомниках можно приобрести и саженцы крупномеров – деревьев для высадки в парках и скверах.

Начинающий бизнесмен сам вправе решать, насколько масштабным будет его детище, важно понимать, что размах предприятия зависит от многих факторов, и не всегда деньги становятся решающим. Нужно приобрести землю, обеспечить условия для выращивания растений, приобретаемый посадочный материал должен быть качественным, а люди, участвующие в работе питомника, должны иметь опыт и квалификацию в растениеводстве.

Данный бизнес обладает ярко выраженной сезонностью: весной и осенью спрос на посадочный материал высок, а зимой наблюдается изрядный спад. Но расходы на содержание в холодное время года никто не отменял. Оранжереи и теплицы позволяют выращивать цветы и в осенне-зимний период, однако их содержание обходится недешево.

Описание товаров и услуг

Прежде всего, для начала работы питомника необходимо определиться с направлением:

  • декоративные многолетники;
  • декоративные кустарники;
  • хвойные породы;
  • лиственные деревья;
  • плодово-ягодные культуры.

Для продажи отводится специальный участок, на котором будет проводиться демонстрация саженцев и их продажа. Не стараясь объять необъятное, стоит решить, в каком направлении будет двигаться работа вначале.

Если имеется собственный транспорт, можно организовать дополнительную доставку саженцев, торговлю на ярмарках и выездных рынках.

Анализ рынка

Пусть создание питомников для растений – бизнес молодой и новый, но данное направление активно развивается и конкуренция в нем высока. Начинающего бизнесмена этот факт пугать не должен, поскольку выбор материала огромен и всегда можно найти, чем заинтересовать, привлечь и удержать покупателей.

Как открыть свой питомник растений

Выбор специализации

Существует несколько классификаций растительных питомников:

  1. Лесные. В специализацию входит выращивание сеянцев деревьев и кустарников 1–2 лет.
  2. Плодово-ягодные. Выращиваются саженцы плодовых и ягодных деревьев, кустарников.
  3. Декоративные. Предназначены для разведения различных культур, служащих для озеленения.

Питомник может предложить населению вегетативные части растений (укоренившиеся черенки, прижившиеся привои), семенные растения и посадочный материал с закрытой корневой системой.

Поиск земельного участка

Определить оптимальную площадь участка для закладки питомника сложно. Главное условие – земля должна быть приобретена в собственность. Питомник растений – не тот бизнес, который можно поднять и перевезти, поэтому в случае расторжения договора аренды по каким-либо причинам все усилия пойдут прахом, и уже готовый бизнес пропадет.

Читайте также:  Козья ферма как бизнес

Размер участка зависит от физической возможности его возделывать. Бесхозные гектары земли – ни к чему, можно начать с нескольких соток, постепенно расширяя границы (такая возможность должна предусматриваться).

На участке обустраивается непосредственно питомник и зона для демонстрации – продажи растений, витрина.

Выбор растений для разведения должен напрямую соотноситься с физико-химическими свойствами почвы, климатическими условиями или предусматривать постройку теплиц, оранжерей, парников.

Строительство теплиц

Строительство теплиц предполагает любой питомник, в котором будут расти не только деревья и крупные кустарники. Даже в регионах с мягким климатом не удастся организовать круглогодичное бесперебойное выращивание многолетников, рассады, молодых растений кустарников без построения тепличного комплекса.

Готовые каркасные теплицы приобрести не составляет проблем, но внутри необходимо оборудовать систему полива, поддержания определенной влажности и температуры. Наиболее оптимален капельный автополив.

В теплицах целесообразно выращивать растения не только в почве, но и в подвесных кашпо, на стеллажах, полках, чтобы обеспечить максимум полезной площади.

Персонал

Для организации профессионального питомника желательно иметь в штате технолога-агронома – специалиста с образованием, знаниями и опытом. Люди, выросшие на земле (а устроительством питомников часто интересуются те, кто имел дело с растениями), благодаря опыту и знаниям способны справиться сами. Существует огромное количество литературы, интернет-форумов, на которых можно получить рекомендации.

Но если речь идет о питомнике в сотни гектаров, оборудованном специальной техникой, то для работы нужны квалифицированные специалисты.

Формирование ассортимента растений

Ассортимент растений определяется:

  • свойствами почвы;
  • климатическими условиями;
  • возможностью покупки качественного материала для посадки.

Кроме того, ассортимент зависит от выбора целевой аудитории. Плодовые растения и кустарники невыгодно выращивать из семян, на это требуются годы. Проще и дешевле перекупать подросшие деревца, укоренять привои, разделенные вегетативными способами кустарники.

Ассортимент питомника должен стартовать от 40–50 видов. Не стоит изначально гнаться за экзотикой, такие растения капризны и требовательны к условиям содержания, семена и рассада стоят недешево, а гарантий – никаких.

Как реализовывать растения?

Реализация растений может организовываться в нескольких направлениях:

  • продажа материала населению;
  • продажа посредникам;
  • участие в государственных закупках.

Для населения нужно:

  • предоставить возможность приезжать в питомник и выбирать-покупать саженцы;
  • участвовать в выездных ярмарках, привозить саженцы на рынки;
  • организовать доставку по адресу.

Посредническая модель бизнеса

Как вариант, в питомник привозятся растения из Польши, Голландии, других стран (как правило, цветы и декоративные кустарники), а затем продаются населению. Речь идет о закупках фурами, поэтому нужны условия для приемки такого количества товара и его содержания. Качество перевозки должно полностью соответствовать нормам хранения посадочного материала, доставка – быть четкой и быстрой. Простои на границе, в дороге, перепады температуры в рефрижераторе скажутся на качестве полученных растений и их жизнеспособности.

Финансовый план: инвестиции, прибыль и рентабельность питомника

Если считать, что земельный участок уже есть в собственности, то стартовые вложения состоят из:

  • обработки земли – 300 тысяч рублей;
  • строительства теплиц – 500 тысяч рублей;
  • организации охлаждаемого хранилища – 200 тысяч рублей;
  • строительства склада и АБЗ – 350 тысяч рублей;
  • покупки саженцев – 550 тысяч рублей;
  • приобретения инвентаря – 100 тысяч рублей;
  • заработной платы – 150 тысяч рублей;
  • регистрации и оформления документов – 40 тысяч рублей.

Кроме того, в обязательном порядке должен быть предусмотрен денежный буфер, около 800 тысяч рублей.

Затраты могут быть значительно меньше, если стартовая площадь не так велика.

Прибыль складывается из продажи саженцев. Средняя наценка на молодой саженец составляет 150–170%. Чем кустарники и деревья старше, тем выше их стоимость.

Рентабельность бизнеса достигает 50%, но для того, чтобы комплекс окупился и начал приносить чистую прибыль, требуется 3–4 года.

Риски, с которыми может столкнуться предприниматель

  • долгая окупаемость проекта;
  • зависимость от погодных условий;
  • отказ оборудования;
  • покупка некачественного посадочного материала;
  • болезнь и гибель растений;
  • высокая конкуренция;
  • отсутствие спроса.

Открытие питомника – не самый простой вариант малого бизнеса, требующий специальных знаний, опыта и терпения. Прежде чем начинать строительство теплиц и обработку земли, нужно составить четкий бизнес-план с расчетами и оценить целесообразность запланированного дела.

Доход растительного происхождения

Лиственные и хвойные, в горшках и в мешках — в этом мае саженцы из подмосковных питомников шли нарасхват. Корреспондент “Денег” приценился к открытию своего питомника и выяснил: чтобы доставать деньги из земли, надо самому становиться ботаником. А вот для успешной торговли привозными саженцами важнее не знания, а хороший участок.

Бизнес на корню

Питомник растений кажется идеальным бизнесом — вдали от города, без московских чиновников с их проверками, в тиши полей можно извлекать деньги из земли. Арифметика: прикопайте небольшую сосенку, купленную за 500 руб., и года через три она будет стоить уже 6 тыс. руб. А если засадить целое поле?

Так и поступил один мой знакомый, который не хочет называть своего имени, и сейчас будет понятно почему. Дело было лет восемь назад. Заработав в торговле полмиллиона долларов, Алексей (назовем его так) решил их выгодно вложить. Партнер из фирмы-озеленителя предложил красивый бизнес-план: вложив свои полмиллиона, Олег получал через десять лет $20 млн. Оставалось только найти 100 га земли в аренду, закупить саженцы сосны, ели и кедра и дождаться, когда они вырастут.

“Но я не знал, что мыши очень любят лакомиться корнями ели,— горько усмехается Алексей.— И что из соседнего леска будут приходить лоси, которых здесь раньше никто не видел: откуда лоси возле федеральной трассы? А им, оказывается, очень нравятся молодые побеги сосны. А кедры вообще в нашем климате плохо растут”.

Свое поле Алексей, к его чести, не бросил, но заработать уже точно не получится. Редкие сохранившие товарный вид деревья через пару лет, дай бог, отобьют первоначальные инвестиции.

Изучив дилетантский опыт, я пошел к профессионалам. Вера Цивына в бизнесе на питомниках со школьной скамьи — тут для нее совместились работа и хобби. Нашел я ее, позвонив в питомник “Корни”, где Вера работает главным агрономом. Начинала в 1996 году в первых отечественных коммерческих питомниках “Дендросад” и “Тисс-Руза”. Тогда это было удовольствие для “новых русских”, озеленялись первые усадьбы на Рублевке. Вере те времена вспоминаются как шальные: “Привозной материал продавался с десятикратной наценкой. Конкуренции не было до кризиса 98-го года. Маленький горшочек с цветком, который сейчас стоит 35 руб. в рознице, тогда продавали раз в восемь-десять дороже. За бешеные деньги уходили несортовая туя из Нальчика, молдавская голубая ель”.

Спрос на саженцы в Подмосковье растет быстрее самих деревьев

Фото: Александр Вайнштейн, Коммерсантъ

Сейчас бизнес-модель иная: “Корни”, которыми руководит Вера, ориентируются на оптовую торговлю. Но и частников имеют в виду, им тоже продают по оптовым ценам, иначе мало кто приедет: питомник — в 110 км от Москвы, уже в Тульской области. В Подмосковье покупать землю выходит дороже, а арендованная под настоящий питомник не годится: арендодатель легко может расторгнуть договор через пару лет, притом что вложения делаются на десятилетия (во всяком случае, если речь о деревьях).

“Корни” существуют четвертый год, за это время удалось освоить 90 га из 400, принадлежащих хозяйству (земля была выкуплена у заброшенного колхоза), под теплицами — примерно 1500 кв. м. Персонал — 70 человек (из них человек десять — квалифицированные агрономы), выращивается около 200 видов многолетних цветов, 100 видов хвойных. Зимой, когда полевых работ нет, персонал занимается практической ботаникой. Например, к сосне обыкновенной прививает сорта необычных хвойников. “Сосна с землей и горшочком стоит 15 руб., столько же стоит работа,— подсчитывает Вера Цивына.— Материал для прививки фактически бесплатный: я беру его с растений, которые потом будут проданы. Если прививка приживется, такой саженец будет стоить уже 100-200 руб., а когда дорастет до дерева — несколько тысяч”.

Сосны больше интересуют частников, а цветы хорошо идут оптом — их закупают фирмы, занимающиеся озеленением в городе, на частных объектах. В целом частники генерируют порядка трети выручки “Корней”, остальное — оптовые поставки. В первые годы работы питомник закупал основную массу саженцев за границей — сейчас уже наполовину обеспечен собственным материалом. Однако окупаемость — дело нескорое, пока освоена лишь часть земли, выручку приходится инвестировать в расширение хозяйства.

Я походил с Верой по питомнику, даже рассадил несколько растений по горшкам, но как организовывать бизнес в конкретно моей ситуации, так и не понял. Во-первых, нужен грамотный агроном-управленец — как Вера, например. Во-вторых, у меня нет €1 млн (примерно в такую сумму оцениваются инвестиции в “Корни”). Придется искать другие схемы.

Зарабатывать на многолетних цветах может и владелец относительно небольших участка и семьи

Фото: Александр Вайнштейн, Коммерсантъ

Елена (фамилию она просила не называть) разводит на приусадебном участке многолетние цветы. С ней меня познакомила Вера Цивына, когда я пожаловался, что “Корни” для меня слишком велики. Питомник Елены обслуживают она сама, муж и сын. Участок — около 40 соток в Смоленской области. Для Елены это еще и увлечение, вырастить какую-нибудь редкость вроде симплокарпуса зловонного (декоративное растение, несмотря на название) — что может быть интереснее? “Как и любое коллекционирование, это отклонение”,— смеется Елена. Впрочем, отклонение не без прибыли.

Редкие цветы обычно завозятся большими партиями из Голландии. Там за один такой цветок платят от €1,5 — это дорого, учитывая, что высаживают эти растения не по одному. Логистика добавляет к стоимости еще 50-80%. То есть такие цветы в России оптом будут стоить от 100 руб. (на рынке — от 200). Елена готова предложить такие же, но выращенные самостоятельно, за 50 руб. Это нижний край — чем реже цветок, тем дороже. С одного квадратного метра можно получить до 50 растений. Всего, по словам Елены, она может выращивать на своей территории до 30 тыс. растений 250 наименований на продажу (то есть, считая по самой низкой цене, это теоретически около 1,5 млн руб. выручки). Сейчас удается удовлетворить спрос только на самые ходовые позиции, так что бизнес будет расширяться. Уже в этом году Елена собирается высадить 60 тыс. растений, а в дальнейшем мечтает расширить хозяйство аж до 100 га.

Читайте также:  Переработка строительного мусора как бизнес

Издержки бизнеса просчитать трудно, поскольку коллекция у Елены пополняется уже 15 лет и сейчас уже нет необходимости ежегодно вводить большое количество новых сортов (основная коллекция уже представлена маточниками, которые тиражируются).

Попробую примерить такой бизнес на себя. Землей, будем считать, я обеспечен: у родителей есть деревенский участок — 80 соток в 300 км от Москвы. Цветов на первое время я думаю закупить хотя бы у той же Елены — она подскажет, с каких сортов лучше начать. Для начала можно взять 50 сортов по 10 растений — выходит 25 тыс. руб. Правда, придется ждать следующего сезона — в этом я уже не успею тиражировать свой урожай. Удобрения могут стоить еще порядка 10 тыс. руб., остальное — труд. Тут я тоже могу применить семейный подход, использовать садоводческие увлечения родителей. В первый сезон получаем с каждого растения еще пять — итого 2,5 тыс. единиц от изначальных 500. Из них 2 тыс. можно пустить на продажу, остальное — на поддержание коллекции. Если продавать по нижнему краю, выйдет 100 тыс. руб. с инвестиций 35 тыс. руб. Этот доход можно реинвестировать, закупив на следующий год еще 1,5 тыс. растений разных сортов. Теперь я смогу отправить на продажу уже 10 тыс. растений — и доход составит около 0,5 млн руб.

Питомнику с полноценным собственным производством требуются гектары земли, десятки рабочих и агрономов

Фото: Александр Вайнштейн, Коммерсантъ

Расчеты, понятно, не учитывают многих важных факторов. Во-первых, нужно знать рынок. По словам Елены, она всегда в курсе событий, когда, например, у всех заводчиков из-за засухи выпал тот или иной сорт растений, и делает упор именно на него. Во-вторых, сельское хозяйство сильно уязвимо для непогоды и вредителей, от них не застраховаться. В общем, вполне можно делать поправку в пол-урожая.

Другой вопрос — сбыт. Елену, например, уже знают все московские торговцы цветами, приезжают к ней сами. Мне нужно будет организовать продажи с нуля — ездить по рынкам, предлагать товар. В общем, такой бизнес может стать интересен только где-то на пятый год, когда удастся выйти на мощность хотя бы как у Елены, зарабатывая за сезон от 1,5 млн руб. И то это скорее похоже на прибавку к пенсии для родителей. Чтобы получать более серьезные деньги, бизнес надо масштабировать, привлекать новую рабочую силу — словом, это уже другая история.

Есть похожая модель с другими растениями. Бизнес Дениса Полякова — питомник “Мамина дача” во Владимирской области. Денис гордится тем, что из двоечника в Тимирязевской академии (рекорд — пять лет на первом курсе) превратился в одного из ведущих сельхозбизнесменов. Он покрывает значительную часть московского спроса на боярышник и девичий виноград. На старте бизнес не требовал больших инвестиций — предметом первых продаж в 90-х годах были растения не выращенные, а выкопанные в городе. Когда Поляков понял, что за день копания зарабатывает больше, чем родители за месяц, взялся за дело серьезно — стал сажать сам. Сейчас виноград (70-100 руб. за растение) и боярышник (до 150 руб. за корень) обеспечивают хозяйству половину дохода. Другой важный его источник — крупномеры, то есть сосна, ель, береза до 12 м в высоту. Интересный вариант — новогодняя елка: с гектара можно получить порядка 10 тыс. растений. Правда, ждать придется десять лет. Поляков предлагает организовать десятипольную систему: каждый год засаживать новый гектар елками на протяжении 10 лет. А потом так же последовательно собирать урожай, давать отдохнуть год земле и начинать все сначала. Впрочем, оптом сдавать елки дорого не получится — 50 руб. за дерево. Лучше уж цветочки. В общем, чтобы разводить самостоятельно растения, следует все же поучиться в Тимирязевской академии, пусть даже на двойки. Тяжело в ученье — легко в торговле.

Прицениваясь к открытию бизнеса на растениях, корреспондент “Денег” Иван Ждакаев решил, что проще их перепродавать, не особо пуская корни

Фото: Александр Вайнштейн, Коммерсантъ

Самый распространенный вид питомника растений в Подмосковье — который ничего не выращивает. И правильно, мелкорозничная точка не может позволить себе настоящее производство — для торговли нужна земля где-то на трассе, а арендовать такую дорого. “У нас 30 соток в аренде на новорижском направлении,— рассказывает Лариса Кучерова из компании “Евросад”.— Направление это очень интересное, поскольку довольно богатое, и строятся здесь сейчас активно”.

Суть такого бизнеса следующая: загружаем в Польше или Голландии фуру растениями и везем в Россию. Вместе с растаможкой это может стоить порядка €25 тыс. Зато здесь вполне можно позволить себе наценку порядка 150%. Главное, чтобы был ассортимент — покупатель не придет, если витрина не заполнена. Поэтому в течение сезона, возможно, придется докупать товар у оптовиков в России, а если торговля пойдет бойко, то гнать в Европу еще одну фуру. Результат очень сильно зависит от места расположения — если повезет, за сезон можно отбить годовую аренду, стоимость товара и примерно столько же заработать. По словам Ларисы Кучеровой, тут даже реклама не нужна, потому как не работает. Заезжают люди, которые увидели вывеску на обочине. В выходные бывают даже очереди.

Новые питомники на популярных направлениях появляются каждый год, и главное, похоже, не опоздать с выходом на рынок. Впрочем, предупреждает Лариса Кучерова, тут есть и свои стратегические риски: по мере развития рынка маленькие питомники могут быть вытеснены или поглощены большими, которые сейчас еще только формируются.

Свой бизнес: питомник растений

Все больше и больше людей, которые живут в городах, приобретают приусадебные участки. Цели при этом они преследуют разные – от отдыха на свежем воздухе до выращивания экологически чистых продуктов. Но и в том, и в другом случае не обойтись без «облагораживания» участки и покупки саженцев. Соответственно, возрастает спрос на декоративные растения. Для России питомники растений – относительно новое явление. Однако определенная конкуренция на этом рынке все же присутствует. Кроме того, этот бизнес требует существенных вложений, которые окупятся не очень быстро. Сроки окупаемости такого проекта составляют от пяти лет, в зависимости от масштабов и направлений работы.

Безусловно, чтобы достичь успеха в этой сфере, нужно иметь представление о растениеводстве и большой опыт работы. При наличии небольшого капитала можно для начала создать небольшой питомник растений, который вы сможете обслуживать самостоятельно или с помощью членов вашей семьи. Даже в маленьком питомнике должен быть достаточно широкий ассортимент растений – хотя бы 25-40 видов, каждый из которых в количестве нескольких сотен штук. Это вполне реально, если выбрать определенную узкую нишу и работать исключительно в этом направлении. Однако в этом случае вы можете столкнуться с определенными сложностями. В первую очередь, они связаны с поиском качественного посадочного материала: специализированных питомников в нашей стране очень мало, а в «универсальных» качество растений может весьма различаться в ту или иную сторону. Кроме того, необходимо учитывать климатические и другие особенности вашего региона, иначе велик риск гибели растений или слишком большого увеличения себестоимости готовой продукции.

Принимайте во внимание и тот факт, что питомниковый бизнес требует немало сил и времени, но при этом он носит ярко выраженный сезонный характер. Пик продаж приходится на весну и осень. Зимой же прибыль ждать не приходится, а вот затрат по содержанию питомника не избежать.

Для начала выберите организационно-правовую форму для своего будущего бизнеса. Это может быть как ИП, так и ООО. Первый вариант, по крайней мере, на начальном этапе является более простым и выгодным. Для организации маленького питомника потребуется участок площадью 5-10 гектаров. Такую площадь можно обработать своими силами, приобретая за это время определенный опыт, в том числе и в поиске клиентов, и определяясь с сортами, которые пользуются наибольшим спросом. Дополнительный плюс – невысокая стоимость участка и возможность подыскать подходящий вариант поближе к городу. При этом вы сможете вырастить оптимальное для начала количество саженцев – достаточное, чтобы реализовать их все или большую их часть. Большие питомники занимают более внушительную площадь – 50-100 га. Такие площади как раз выгоднее не брать в аренду, а покупать в собственность. Дело в том, что вложения в питомник делаются на десятилетия. Арендодатель же может практически без проблем расторгнуть договор через пару лет.

Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

Тренд 2020 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

Участок земли, отведенный под питомник, должен отвечать ряду требований. Большую роль играет качество почвы, наличие водных коммуникаций и подъездных путей. Многие начинающие предприниматели задаются вопросом, стоит ли приобретать участок под питомник или лучше его арендовать. Все зависит от стартового капитала, от площади участка и наличия возможностей для его дальнейшего расширения. Средняя стоимость гектара земли сельскохозяйственного назначения составляет порядка 100 тысяч рублей.

На следующем этапе нужно будет определиться, что именно вы будете выращивать в своем питомнике. Это зависит, в первую очередь, от региона, его климатических особенностей и спроса. Среди любителей-садоводов наиболее популярна сортовая рассада, а также саженцы плодовых деревьев, ягодные кустарники. Причем деревья чаще размножается путем привоев, а кустарники делятся с помощью отростков. Выращивание саженцев семечковых культур – самый трудоемкий и наименее выгодный вариант. От идеи выращивать редкие и экзотические культуры на первых порах придется отказаться. Этот вариант сопряжен с большими расходами и высокими рисками, хотя при благоприятных условиях и при наличии каналов сбыта такой бизнес отличается высокой рентабельностью. Ассортимент крупных питомников насчитывает несколько сотен видов многолетних цветов и сотню видов хвойных деревьев. В последнем случае себестоимость одной сосны составляет около 30 р. (материалы и уход). С гектара можно получить около десяти тысяч растений. Привитый саженец можно продать по 100-200 рублей, а дерево обойдется покупателям в несколько тысяч. Правда, на то чтобы из саженца вырастить настоящее дерево, требуется немало времени. На небольшом участке можно выращивать цветочные культуры. С одного квадратного метра площади можно получить до пятидесяти растений. Таким образом, даже на участке в сорок соток можно вырастить до 30 тысяч растений 250 наименований.

Оцените статью
Добавить комментарий