Производство ульев как бизнес

Изготовление и продажа ульев

Мой покойный дедушка свои первые улья делал сам. На самодельном верстаке с помощью полусамодельных рубанков. Не потому что ульи были дорогие, их просто не было, они были в дефиците. Сейчас, во времена рыночных отношений, ульи спокойно можно купить — предложений предостаточно, выбор есть: как по цене, так и по материалу…

К тому же можно купить не только стандартные домики для пчёл (12-ти рамочные двухкорпусные, 10-ти рамочные многокорпусные, 20-ти рамочные лежаки) , но и улья любой конструкции: Варрэ (или Варре?) , Альпийский (улей Роже Делона) , МЕТЕ, Прокоповича, УДАВ и прочие.

Можно даже купить полноценную колоду или целый кассетный павильон для пчёл. Я уже не говорю о всевозможных авторских разработках (улей Цебро, многокорпусный лежак, улей-борть) и материалах (полистирол, полиуретан, картон, фанера, ДВП) .

Мы же поговорим об изготовлении деревянных ульев не для собственных нужд, а на продажу. Сюда же можно приплюсовать и рамки для ульев, кормушки, роевни, ящики для переноски рамок. Добротные ульи всегда найдут своего покупателя. Большинство начинающих пчеловодов покупают б/у улья, естественно, по дешёвке и, порой, разных «производителей». Чем это чревато в последующем?

Про болезни, чьи возбудители могут находиться в старых ульях говорить не буду. Совестливый пчеловод обязательно проведёт санитарную обработку. Проблемы могут быть во время эксплуатации ульев: постоянные (не весть откуда возникающие) щели, через которые пчёлы вылезают при кочёвке; тяжёлый вес корпусов и крышек; несовместимость корпусов и магазинов…

Получается, что экономия на ульях при создании своей пасеки может «выйти боком». А точнее, кучей напрасно потраченного времени (и нервов) при их эксплуатации. Это факт!

Изготовление и продажа ульев

Ладно, поговорим об изготовлении и продаже ульев. Причём, не буду здесь рассматривать вопросы применяемого оборудования, размеры мастерских, расчёты окупаемости и затрат. Выскажу лишь свое видение сего процесса, как бизнес-идеи.

Понятно, что изготовление ульев дело затратное и хлопотное. Нужна мастерская, где будет происходить процессы строгания и пиления заготовок, а также сборка и покраска. И помещение для распиловки брёвен и сушилки досок. А также склад готовой продукции. Помимо недвижимости нужны деревообрабатывающие станки и расходный материал — древесина.

Самое главное в этом специфичном производстве — сбыт производимой продукции, так как рассчитана она не на широкий круг покупателей. Даже потребителей такого товара как пчелиный мёд в разы больше, хоть и там бывает проблема сбыта. Поэтому многие производители ульев и деревянного пчелоинвентаря занимаются производством прочей продукции: дверьми, окнами, мебелью, пиломатериалами, прочими столярными изделиями.

Некоторые локальные производители ульев сами являются пчеловодами, иногда крупными пчеловодами с сотнями семей и поэтому изготовлением ульев на продажу занимаются не особо охотно, я бы сказал. Основная масса покупателей «просыпается» весной, в разгар весенних работ на пасеке и порой бывает не до них (не до покупателей, в смысле) . Либо изготовленных осенью-зимой ульев всем желающим не хватает. Либо нет ассортимента и сопутствующих товаров.

Вот в этом и есть некая проблема. Производитель не «видит» потребностей покупателя, а того в свою очередь не устраивает продавец. Пример: приходит покупатель в пчеловодный магазин, где стоит образец двухкорпусного улья, и говорит что ему нужны однокорпусные улья, а производитель продаёт только в двухкорпусной комплектации. В итоге, покупатель ничего не купил, а производчик ничего не продал.

Кроме того, зачастую локальные производители вносят небольшие изменения в стандартные размеры улья: то магазины делают на рамку не 145 мм, а на 170 мм (мол, мёда больше влезет, но откачивать мёд придётся по одной рамке — две в медогонку не полезут) , то размеры фальца на пару-тройку миллиметров изменят, то подкрышник низкий, то крышка без вентиляционных отверстий, то леток в дне не так сделан и так далее.

Какой напрашивается вывод? Изготовлять строго стандартные ульи, размеры и чертежи которых есть в советских справочниках и учебниках по пчеловодству. Дополнительно, как уже было сказано, — роевни, ящики для переноса рамок, рамки для ульев, кормушки, перегородки, солнечные воскотопки. Будет спрос на улья с тонкими стенками (20-30 мм) или двустенные улья — делать такие.

Ну, и естественно продавать ульи в любой комплектации и в любом количестве: просят одно дно — вот, пожалуйста; просят десять магазинов — на, держи; заказали сто лежаков — будь добр, сделай в срок… А как иначе? Только так можно завоевать лояльность покупателей.

Целевая аудитория

Интересен (да и немаловажен) такой вопрос — кто клиент? Кто будет покупать новые улья, какая целевая аудитория? Понятно, что это пчеловоды, но ведь не все же. Пчеловоды разные бывают: профессионалы, любители, начинающие. Если пасека у пчеловода большая (за 150-200 семей) , то наверняка ульи он будет делать своими силами, точно также если пчеловод держит 5-10 семей и живёт в сельской местности и есть у него станок деревообрабатывающий…

Кто остаётся? Остаётся пчеловод-любитель (точнее — так называемый «пчеловод выходного дня») , работающий в городе, а пчёл содержащий на дачном (садовом) участке. Рано или поздно он будет расширяться или обновлять ульи и инвентарь, так как есть основная работа, то делать ульи будет просто некогда — проще купить…

Вот такое моё некое видение бизнеса по изготовлению и продаже ульев и деревянного инвентаря, который можно удачно совместить и с супермаркетом для пчеловодов, и с собственной большой пасекой. Тут дело даже не в деньгах, было бы желание и мотивация. ?

Понравился блог? Оказался полезным? Поделись с друзьями:

Получать новые статьи на электронную почту? Легко и просто!

Как построить бизнес по изготовлению и продаже ульев?

В южных регионах нашей страны многие предприниматели занимаются разведением пчел – «для себя» или с целью продажи меда клиентам. И им для ведения дела обязательно требуются расходные материалы. Если купить оборудование для производства ульев, можно поставлять на рынок качественные «домики» для пчел, которые будут востребованы среди частных пасечников. Что предстоит учесть, планируя бизнес? Какую прибыль принесет предпринимательская деятельность в этой сфере?

Продажа ульев для пчел выгодна, в первую очередь, по причине практически полного отсутствия конкуренции в данной нише. Пчеловоды вынуждены либо сами делать ульи, либо покупать их втридорога у перекупщиков.

Стартовые инвестиции – 20000 руб.

Насыщенность рынка – низкая.

Сложность открытия бизнеса – 5/10.

Стратегия развития бизнеса

Запуская бизнес по производству ульев, важно учитывать то, насколько много в конкретном регионе пасек. Если таковых нет, то лучше отказаться от этой идеи, поскольку придется вкладывать значительные средства на раскрутку своего производства и доставку готовой продукции клиенту в отдаленные области. Да и конечная стоимость изделий тогда возрастет – пасечникам куда выгоднее будет сотрудничать с производствами, расположенными территориально ближе.

Начинать работу лучше уже с налаженными каналами сбыта – тогда все вложения окупятся гораздо скорее.

Если вы уверены, что спрос на изделия определенно будет, то начните изготовление ульев своими руками – расходы на запуск бизнеса будут минимальными. Все, что потребуется – нехитрое плотницкое оборудование и деревянное сырье. А чтобы организовать массовое производство ульев, нужны более серьезные вложения на покупку профессионального оборудования и найм рабочего персонала. Но в этом случае, при условии налаженных каналов сбыта, у предпринимателя есть шанс зарабатывать больше.

Стройте бизнес сразу по 2 направлениям – делайте ульи под заказ и продавайте уже готовые «домики». В дальнейшем, когда изготовление ульев в домашних условиях станет приносить стабильно высокие доходы, можно открыть собственный интернет-магазин и реализовать товар онлайн. Этим же путем можно пойти тем, кто живет в тех районах, где не функционируют пчеловодческие хозяйства.

Какой «ассортимент» ульев предложить клиентам?

Производство пчелиных ульев может осуществляться по разным технологиям. И отличия будут заключаться в самой конструкции изделий. Среди пасечников востребованы следующие виды ульев:

• Улей-лежак. Самая простая конструкция ульев, которая активно используется на небольших частных пасеках. Хозяйства покрупнее предпочитают использовать другие ульи.
• Альпийский улей. Характеризуется большей вместительностью, возможностью изолировать пчелиную матку, изменять конфигурацию конструкции. В данном случае, технология изготовления ульев предполагает использование меньшей по ширине рамки.
• Многокорпусные ульи. Это лучшая по своему «функционалу» конструкция. Изготовление многокорпусного улья более сложное, но такие «домики» пользуются большой популярностью у пчеловодов – есть шанс увеличить размеры прибыли.

Предлагайте потенциальным клиентам все виды ульев – тогда можно быстрее освоить эту нишу и завоевать доверие потребителей.

Сырье и материалы, необходимые для бизнеса

Основное сырье, которое вы станете использовать – древесина. Производители для работы закупают, в основном, сосновые или еловые доски высшего и первого сорта. Эта порода дерева славится своей высокой плотностью – улей прослужит гораздо дольше. К тому же, материал хорошо сохраняют тепло – что очень важно при разведении пчел в регионах, где прохладные зимы. Отличной альтернативой натуральному дереву может становится фанера – она недорого стоит, легкая по весу, износостойкая. Но фанеру перед использованием нужно обязательно покрывать защитными составам, чтобы предотвратить ее порчу.

Прежде чем сырье будут обрабатывать станки для производства ульев, древесина подготавливается – сушится до 10 % влажности, шлифуется и распиливается по определенным размерам.

Возможно также и изготовление ульев из пенополистирола. Это легкий, хорошо сохраняющий тепло материал, который стоит несколько дешевле древесного сырья. Технология изготовления таких ульев идентична тем, что сделаны из досок. Но пенополистерольные «домики» для пчел не сильно востребованы на рынке – по мнению многих пчеловодов, они не настолько прочны, как деревянные. Для изготовления таких ульев вам потребуется монолитная форма ППУ для производства ульев и материалы для утепления.

Изготовление корпусов ульев и прочих его составных частей будет осуществляться с помощью следующих инструментов и подручных материалов:

Этого списка оборудования вполне хватит для домашнего бизнеса. А вот для крупных цехов потребуются профессиональные станки с высокой мощностью – вы будете производить крупные партии изделий. Здесь не обойтись без электрических пил, дрелей, шлифовальных машин.

Вы не найдете в продаже специализированных автоматических линий по производству ульев. Сборка конструкции все равно будет осуществляться вручную – из заготовленных деталей.

Какое-то специализированное оборудование для производства полиуретановых ульев не потребуется – вы можете использовать тот же «инвентарь» для работы, что и при изготовлении деревянных «домиков».

Технология изготовления ульев

Если вы знакомы с плотницким делом, то изготовить «простой» улей не составит для вас труда. Но даже не имея навыков, технологию вполне реально изучить.

Если до этого вы никогда не имели дела с обработкой древесины, то сначала придется «потренироваться», чтобы на выходе получать высококачественные изделия. Даже опытные мастера перед началом работы делают подробный чертеж будущего изделия.

Улей состоит из следующих частей:

• Корпус. Это стены будущего изделия. В зависимости от конструктивных особенностей, улей может содержать ни один корпус, а несколько. Но в любом случае, он будет предусматривать наличие нескольких параллельных разъемов для рамок. Размер корпуса может варьироваться – все зависит от конкретного чертежа.
• Рамки. Они нужны для того, чтобы насекомые смогли «строить» свои соты. Улей может вмещать до 20 рамок. Производство рамок для ульев не представляет ничего сложного – потребуются только 4 деревянных планки, которые соединяются гвоздями между собой. В сделанную рамку вставляется вощина, которая крепится к натянутой между планками проволокой. Размеры рамок будут зависть от геометрии самого улья. Специализированная линия по производству рамок для ульев не нужна – эту часть жилища для пчел легко сделать самостоятельно. Рамки в процессе сборки готового улья подвешиваются на деревянные плечики.
• Магазины. Этот элемент необязателен – он служит лишь для облегчения работы пчеловода.
• Подкрышник. Это, по сути, тот же магазин – только без выемок для рамок. Устройство необходимо для улучшения условий жизни насекомых – они смогут беспрепятственно передвигаться по своему жилищу. Именно в подкрышник укладывается утеплитель и монтируется кормушка. Он изготавливается из легкой древесины.
• Кормушка. Ее применяют, чтобы подкармливать насекомых весной и осенью. Вы можете изготовить верхнюю и внутриульевую кормушку.
• Крышка. Для ее изготовления лучше брать легкий материал – подойдет фанера, перекрытая железом. Свободное пространство, что образуется под крышей, занимается магазином. Крыша может быть плоской или двускатной. Плоская конструкция более удобна в плане транспортировки улья.
• Пол. Днище располагается под низом корпуса. Оно может быть съемным и несъемным. Первый вариант значительно лучше, поскольку облегчает пчеловоду задачу по уход за пчелиной семьей. Изготовление дна улья потребует наличия 2 слоев. Первый слой днища с прослойкой из рубероида и картона по технологии должен выступать на 1-2 см впереди корпуса. За этим слоем следует другой – внешний.

Когда закончено изготовление рамок для ульев и прочих его элементов, можно приступать к сборке всей конструкции. Если работа была выполнена по чертежу, с этим проблем возникнуть не должно – все «детали» встанут на свое место без зазоров. Сначала с помощью клея и гвоздей собирается корпус – важно, чтобы углы досок были строго прямыми. На внутренних стенках устраиваются выемки под рамки. Потом к корпусу крепится потолок и дно.

Продажа ульев и возможная прибыль от ведения бизнеса

Прежде чем купить станок для изготовления ульев и запустить бизнес, учтите все возможные риски. Те изделия, которые вы станете реализовать, пользуются спросом у очень узкого круга потребителей. И скорее всего, пасечники уже сотрудничают с постоянными поставщиками «домиков» и всех расходных элементов. Немаловажен и другой фактор – продажи будут носить сезонный характер. Летом, осенью и зимой заработок будет невысоким.

Чтобы получать большую прибыль, предлагайте покупателям не только готовые ульи, но и «комплектующие» по отдельности. Продажа рамок для ульев, магазинов, кормушек – это принесет дополнительный доход.

На первых порах, пока ваше предприятие не наработало клиентскую базу крупных пчеловодческих хозяйств, ориентируйтесь на частников. Запустите собственный сайт с информацией об услугах, развесьте объявления в частных секторах вашего населенного пункта. Чтобы удовлетворить пожелания клиентов, в наличии у вас всегда должны иметься уже готовые конструкции. Они послужат и некой «демонстрацией» ваших навыков.

Чтобы купить все необходимое оборудование для производства рамок для ульев и прочих элементов конструкции, вы потратите не более 30000 руб. А если все инструменты уже есть в наличии, вы минимизируете расходы. На закупку сырья уйдет порядка 20000-50000 руб. Начинаете дело самостоятельно? Тогда не придется тратиться на найм рабочего персонала и аренду помещения.

Крупный цех по изготовлению улей, потребует более внушительных расходов на старте – нужен профессиональный станок для изготовления рамок для ульев и деревообрабатывающее оборудование, отдельное помещение, штат рабочих. На все у вас уйдет не менее 300000 руб.

Конечную прибыль от ведения бизнеса обозначить сложно – многое зависит от уровня продаж и установленных на готовые изделия цен. В среднем, деревянный улей простой конфигурации стоит в районе 3000 руб. 1 человек за день может изготовить до 3 конструкций. Главное – сбыть сделанную продукцию. Чтобы найти клиентов, можно предлагать потенциальным клиентам ульи по более низкой цене, чем у конкурентов.

Пчеловодство: бизнес план пасеки

О полезных свойствах мёда сказано настолько много, что даже нечего добавить. Он является одним из самых полезных продуктов для организма человека – хорошо укрепляет иммунитет благодаря своему уникальному составу , богатому витаминами , полезные фитонцидами и ферментами . Это тот продукт, хороший спрос на который наблюдается круглый год.

Пчеловодство в России было популярно всегда. В наши дни этот вид деятельности — один из лучших вариантов бизнеса с нуля.

Пчеловодство как бизнес — возможный формат предпринимательства

Малый бизнес. В этом случае речь идёт о небольшом (до 100 шт) количестве ульев. В таком виде бизнес чаще всего является небольшим семейным делом, обеспечивая дополнительный доход к основным видам деятельности членов семьи.

Средний бизнес. Более серьёзные масштабы, сопряженные с крупными финансовыми вливаниями. Предусматривает до 2500 пчелиных семей, штат квалифицированных работников, розничные и оптовые продажи.

Крупный бизнес. Предусматривает комплексный подход, большие финансовые капиталовложения, частично автоматизированный процесс и промышленные масштабы сбора продуктов пчеловодства. Такой бизнес располагает более чем 2500 семей пчел. Землю вблизи пасеки, как правило, засаживают медоносами. Это позволяет получать дополнительные выгоды, например, от оптовой продажи гречки или подсолнечника.

В данной статье речь пойдёт о малом бизнесе. Промышленные пасеки в наши дни – большая редкость, особенно в условиях кризиса.

Бизнес в желто-чёрную полоску

Бизнес на пчёлах имеет несколько очень существенных преимуществ. Первое и главное – минимальные капиталовложения. Поэтому он больше всего подходит представителям малого бизнеса. Во вторых – технология производства мёда достаточно проста, и освоить её не составит труда.

В-третьих – низкая зависимость от таких рынков сбыта, как крупные сети. Проведённые маркетинговые исследования показывают, что преимущественное большинство потребителей мёда приобретает его не в розничных магазинах, а на рынках, через знакомых или прямо на пасеках.

В-четвёртых – денежные средства от реализации продукции поступают сразу же, их не нужно ждать, как, например, при работе с крупными сетями, которые в основном работают по системе отсрочки платежа. Поступившие деньги сразу же можно направлять на расширение бизнеса и увеличение товарооборота, что принесёт дополнительную прибыль.

Опыт производителей мёда показывает, что имея в работе от 60 ульев, можно и нужно самостоятельно осуществлять фасовку и продажу мёда .

Поиск места организация пасеки , выбор породы пчёл

Это одни из главных вопросов , которые возникнут в случае , если вы примете решение заняться бизнесом на пчеловодстве . Вам нужно будет постоянно находиться возле пасеки. Прежде всего это касается лета – в этот период от вас потребуется ежедневное присутствие. Также необходимо будет изучить особенности поведения пчел, и их характер.

Составляя бизнес-план пасеки, вопросу выбора места под ульи нужно уделить особое внимание. Для размещения 10 ульев вам необходимо найти участок земли площадью не меньше 5 соток. Желательно, чтобы он располагался вдали от фермерских хозяйств.

Участок должен быть ровный, сухой, с небольшим уклоном. При этом ульи должны быть установлены ниже мест сбора пыльцы или хотя бы на том же уровне . Так пчёлам, загруженным мёдом, не нужно будет возвращаться домой под гору .

Очень желательно, чтобы по периметру участка размещались зелёные насаждения — они защитят ульи от сильного ветра и солнцепёка. Если их нет, участок необходимо будет обнести высоким забором высотой не менее 1.5-2 м.

Планируя место будущей пасеки необходимо заранее побеспокоиться о наличии и доступности в данной местности главных коммуникаций – водоснабжения , водоотведения, электричества и прочих.

Главное условие – вокруг пасеки должны в большом количестве произрастать медоносные растения. Это могут быть как фруктовые сады, так и поля, засеянные растениями, с которых пчёлы смогут собирать нектар. Они должны располагаться на расстоянии не более 1.5-2 км.

Очень хорошо, если в непосредственной близости от пасеки будут расти несколько видов медоносов с разными периодами цветения. Большим преимуществом будет наличие среди них раннецветущих растений — они помогут пчёлам быстрее восстановится после зимнего периода.

Важно! Наибольшим спросом и ценностью обладает мёд из акации, липы, гречихи, мяты. В почете также мёд из осота, резеды, донника, эспарцета.

Ульи располагают в шахматном порядке . Между рядами должно быть расстояние в 4 м , а между домиками в ряду – не менее 6 м . Исходя из этих данных, можно прорисовать схему будущего расположения пасеки, а также рассчитать предметный бизнес – план , основываясь на реальных данных, и определить рентабельность пасеки.

Правильные пчёлы — правильный мёд

Перед выбором места под пасеку необходимо обязательно выяснить, какие именно медоносы находится в непосредственной близости от него. От этого зависит выбор породы пчёл , которые будут делать вам бизнес . Российские пчеловоды предпочитают разводить среднерусскую , украинскую степную и серую кавказскую пчёл.

Первые склонны к роению , «специализируются» на пыльце гречихи и липы и отличаются довольно агрессивным характером. Вторым больше по вкусу липа , гречиха , подсолнухи и ряд других нектароносов. Эти пчелы устойчивы к заболеваниям. Украинские степные достаточно морозоустойчивы – они могут целый год пребывать на воле при условии, что живут в качественных ульях и имеют достаточный запас корма.

Северокавказские пчелы «любят» разнотравные медоносы и клевер. Они очень «порядочные» – не воруют мёд, но и в свои ульи чужих не пускают, степень их агрессивности не высокая. Главным недостатком породы считается низкая холодоустойчивость – при длительных заморозках они могут погибнуть.

Чтобы получать от пчёл стабильные медосборы, нужно правильно и своевременно осуществлять комплекс мероприятий, связанных с уходом за ними и их разведением .

Важной задачей является контроль пасечника за популяцией — естественное размножение ( роение ) может пагубно сказаться на отдельно взятой пчелиной семье. Кроме этого необходимо своевременно обеспечивать пчёл запасами качественного корма, осуществлять комплекс профилактических мероприятий по предотвращению их заболеваний, а в случае появления болезней — уметь их вовремя распознать и вылечить. Также пчёлам необходимо создавать оптимальные условия для зимовки.

Учитывая то, что одной из главных причин гибели пчёл является распыление фермерами инсектицидов на полях, важно договорится о том, чтобы они вовремя предупреждали вас о намечающейся обработке полей. В противном случае можно легко потерять все пчелиные семьи. В идеале — обеспечить своих пчёл дикопроизрастающими медоносами — тогда об этой проблеме можно не беспокоится.

Какова цена вопроса? Бизнес-план на 10 ульев

Затраты на реализацию бизнеса являются разовыми — после первого сбора мёда приобретать заново ульи и пчёл не нужно.

Начальные затраты в первую очередь включают в себя капиталовложения в земельный участок. Их величина будет зависеть от того, покупаете ли вы участок или будете арендовать. Пасеки, как правило, располагаются в деревнях, поэтому вероятность найти хороший земельный участок, в том числе среди заброшенных ещё со времён Советского Союза, по приемлемой цене более чем реально. Некоторые участки располагают готовыми постройками, вложиться в ремонт которых, скорее всего, тоже придётся.

Следующей статьёй расходов будут затраты на приобретение ульев. Стоимость готовой конструкции составляет около 80 $. Таким образом 10 ульев обойдутся в 800 $. Домик для пчёл можно сделать и своими руками — это будет гораздо дешевле.

Делается это так: каркас изготавливается из дерева (сосны, липы или ели), которое предварительно обрабатывается пропиткой. Влажность древесины не должна превышать 15 %. Внутренняя часть домика окрашивается в белый , жёлтый, синий или голубой цвет. Крышку делают из профнастила или другого кровельного материала . В ней должны быть вентиляционные отверстия.

В корпус улика помещают гнездовые рамки . Основной леток размещается в нижней части с фронтальной стороны , дополнительный – вверху. Уплотнителем в основном выступает поролон. Все размеры стандартных ульев , материалы изготовления и их взаимозаменяемость можно найти на специализированных форумах пчеловодов.

Кроме ульев потратиться придется на специальные костюмы для пасечника, щетки , лицевые сетки , вощину, и другое.

Покупаем пчёл

Покупку основных тружеников пасеки как бизнеса необходимо осуществлять только у профессиональных пасечников , которые специально их разводят для целей продажи . Это должны быть хорошие семьи, которые приспособлены к жизни именно в вашем регионе .

Специалисты также дадут ценные рекомендации по содержанию пчёл и уходу за ними. Стоимость одной семьи составляет около 9 $. Значит на покупку пчёл для 10 ульев необходимо около 90 $.

В бизнес – плане также следует запланировать расходы на приобретение трёхрамочной медогонки, ёмкостей для мёда, одежды и средств защиты для пасечников. Медогонка и ёмкости для мёда стоят ещё примерно 120 $, а спецодежда для пасечника – около 100 $ за комплект.

Таким образом, стартовая стоимость организации пасеки на 10 ульев обойдётся примерно в 2.000 $.

Следующие статьи расходов – это денежные средства на:

– оплату труда работников пасеки (чем опытнее пасечники, тем дороже обойдутся вам их услуги);

Бизнес-план пасеки

В этом материале:

Организация пчеловодческого хозяйства требует специальных знаний и тщательной проработки темы. Бизнес-план пчеловодства должен базироваться на имеющихся условиях для организации пасеки и изучении тематической литературы, опыта конкурентов.

Идея разводить пчел и продавать продукты пчеловодства – мед, прополис, воск, пергу – очень заманчива. Мед издавна славится своими вкусовыми и лечебными свойствами, спрос на натуральный качественный продукт всегда высок. Для пасеки не нужен огромный земельный участок, единственное условие – близость растений-медоносов. Напрасно считается, что быть пчеловодом – удел пенсионеров: бизнес-план по разведению пчел подтверждает, что молодые инициативные и работящие люди смогут получить прибыль и окупить затраты с лихвой.

Пчеловодство как бизнес: актуальность

Мед и прополис – продукты не только и не столько домашнего потребления, потребность в них велика в пищевой и фармацевтической промышленности. К сожалению, получить специальное образование достаточно сложно, поэтому разведением пчелосемей занимаются энтузиасты, учась на своих и чужих ошибках.

Импортные продукты пчеловодства не всегда соответствуют требованиям и нормам, содержат химические добавки и ГМО, что поднимает актуальность отечественного пчеловодства на совершенно новый уровень. Частные пасеки – перспективное, активно развивающееся направление частного хозяйства.

Преимущества и недостатки разведения пчел

• высокая быстрая окупаемость;
• низкая конкуренция;
• высокий спрос;
• длительный срок хранения продукции (нет необходимости в немедленной реализации).

• отсутствие достаточного количества растений-медоносов приведет к снижению медосбора;
• трудности с зимовкой пчелиных семей;
• болезни и гибель пчел;
• потребность в специальных знаниях.

Плюсы и минусы уравновешивают друг друга: стартовые вложения оборачиваются быстрой окупаемостью и высокой прибылью, сложности, связанные с уходом за пчелами, обернутся интересным и увлекательным делом.

Прежде чем начинать собственный бизнес, стоит посидеть на форумах пчеловодов, изучить специализированную литературу, определиться со способом медосбора, и после этого составить подробный бизнес-план.

Описание продукции

1. Основным продуктом, получаемым с пасеки, становится мед. Этот удивительный продукт содержит углеводы, витамины, каротин, фолиевую кислоту. Если мед собран с растений одного вида, то он считается монофлорным и получает соответствующее название: липовый, акациевый, гречишный; если в ход пошла пыльца с различных растений, то мед считается цветочным.

Мед бывает жидкий и закристаллизовавшийся, светлый и темный, но натуральный продукт, прозрачный и ароматный. Часть сбора должна оставаться в улье для обеспечения нужд пчелиной семьи.

1. Пчелиный воск бывает двух видов – экстракционный и вытопленный, плавится при температуре 60 0 С, долго хранится и используется в медицинских целях (приготовление мазей), для изготовления свечей и покрытия картин. Вещества, входящие в состав воска, обладают ранозаживляющим, антисептическим и противовоспалительным действием.
2. Прополис – клейкое на ощупь вещество, которое пчелы используют для своих нужд в улье. Содержит огромное количество минеральных веществ и витаминов, аминокислоты, в том числе, незаменимые. Он обладает антибактериальными, противовирусными, антисептическими и антифунгицидными свойствами. Он укрепляет сосуды, повышает иммунитет, нормализует кровяное давление, оказывает антиоксидантное и выраженное болеутоляющее действие.
3. В народной медицине широко используется перга и пчелиная пыльца.

Перспективы бизнеса

В бизнес-плане пасеки должны четко просматриваться перспективы развития собственного дела: постепенное увеличение количества пчелиных семей и, соответственно, рост количества собираемой продукции. При правильной, грамотной организации хозяйства именно так и произойдет. Самонадеянность и халатность грозят денежными потерями и крахом бизнеса в целом.

Возможные риски

Риски пчеловодческой отрасли сводятся к двум основным темам:

• гибель, болезни пчел, снижение медосбора;
• удорожание расходных материалов, снижение спроса.

Организационный план

Регистрация деятельности, документы и система налогообложения

Существует несколько путей организации пчеловодческого хозяйства:

1. ИП – регистрация в органах местной администрации и в налоговой.
2. Регистрация КФХ – крестьянско-фермерского хозяйства. Предполагает предоставление ряда льгот, освобождается от уплаты НДФЛ и ЕСН. В рамках КФХ осуществляется деятельность нескольких человек, состоящих в родстве (степень родства проверять никто не станет).
3. ООО – целесообразно при наличии нескольких учредителей бизнеса.

Код по ОКВЭД – 0,1.25.1.

этапы проекта

После регистрации необходимо написать заявление в налоговую, и определиться с системой налогообложения. Оптимальным выбором станет УСН 6%. Если заявления в ИФНС не представлено, автоматически «включается» общая система налогообложения, предполагающая уплату НДС.

Для регистрации потребуется заявление установленной формы, копия паспорта, квитанция об уплате госпошлины. Для КФХ – соглашение о создании хозяйства, подписанное всеми участниками, паспорт и свидетельство о постановке на учет в налоговых органах (ИНН).

В дальнейшем потребуется получить ветеринарное заключение, ветеринарный паспорт пасеки, паспорт на мед, справка от ветеринара о численности пчелиного хозяйства.

Аренда земельного участка

Участок, на котором будет размещаться пасека, должен быть защищен от прямых солнечных лучей и сквозняков. Желательно выбирать землю вдали от животноводческих комплексов, трасс, промышленных предприятий.

Обязательное условие – наличие растительности, растений-медоносов. Площадь зависит от количества ульев: на один домик потребуется выделить 20-40 м 2 . Участок должен располагаться в низине, чтобы пчелам легче было лететь домой.

Оптимально арендовать участок сельскохозяйственного назначения. Для заключения договора необходимо подать заявление в местный муниципалитет и дождаться итогов аукциона. Долгосрочный договор аренды наиболее приемлем.

Нужно отметить, что обустройство пасеки на собственном земельном участке не возбраняется при условии соблюдения юридических формальностей.

Закупка оборудования и обустройство пасеки

Улья располагают рядами в шахматном порядке, летки (окошки для прилета пчел) должны выходить на разные стороны. Между соседними ульями расстояние составляет 7-8 м, между рядами – не меньше 5 м.

Для оборудования пасеки потребуется:

• вертикальные деревянные улья с рамками;
• медогонный аппарат;
• дымарь;
• уловитель для пыльцы;
• кормушки для пчел;
• вощина (искусственные соты);
• фильтр для меда;
• разделительная решетка;
• щетка для сметания пчел;
• каток для распечатки сот и меда;
• сборник для прополиса;
• пчелиная маточная клеточка.

Возможно, в процессе работы добавятся какие-либо приспособления, их выбор довольно велик, все они служат для облегчения труда и улучшения условий содержания пчел. Часть оборудования (например, рамки, коробки для их переноса, клетка для маточника) можно сделать своими руками.

Закупка пчел

Как ни банально, но не все пчелы одинаковы. Выбирая породу для разведения и содержания, важно учитывать приспособленность пчел к условиям проживания, климатическим условиям, способность к размножению.

Приобрести пчелиные семьи можно на других пасеках, в питомниках. Выбирая пчел, нужно обратить внимание на расплод (он должен покрывать рамку сплошным слоем); небольшие сероватые шарики на дне улья указывают на болезнь пчел; пчелы должны быть активны, среди особей не должно быть пчел с обтрепанными крыльями (обычно они сидят отдельно).

Начинающему пасечнику трудно определить на глаз, насколько качественный товар он приобретает, поэтому лучше обращаться к продавцу с хорошей репутацией.

Поиск сбыта меда и другой продукции

Оптимальный вариант – заключение договоров на оптовые поставки меда, в частные пекарни, например, или для дальнейшей реализации. Помимо этого:

• розничная торговля на рынках;
• торговля на ярмарках, фестивалях меда;
• передвижная торговля;
• продажа через интернет, через объявления.

Очень часто достаточно указателя вдоль оживленной трассы, чтобы желающие купить мед сами выстраивались в очередь.

Финансовые расчеты

Инвестиции в проект

• закупка ульев – 20 тысяч рублей;
• закупка пчел – 3 тысячи за семью (выгодным бизнес становится при наличии 50 и более семей);
• закупка оборудования – 50 тысяч рублей;
• регистрация бизнеса – 5 тысяч рублей.

Расходы

• корма, лекарства – 50 тысяч в год;
• аренда земельного участка под пасеку;
• транспортные расходы – 10 тысяч рублей в месяц.

Доходы от реализации

• стоимость 1 кг меда варьирует от 200 до 800 рублей;
• 1 кг воска стоит от 400 рублей;
• 1 кг прополиса или пчелиной пыльцы – от 40 рублей.

Прибыль

С одного улья летом можно собрать до 40 л меда (не считая прочих продуктов). Учитывая среднюю стоимость килограмма меда, и подсчитав количество ульев на пасеке, можно получить цифру ожидаемой прибыли.

Выводы: рентабельность пчеловодства и срок окупаемости вложений

Пасека окупает себя за 2-3 года интенсивной работы, рентабельность составляет от 40% в год.

Разведение пчел – интересный, хоть и не простой бизнес. Помимо технической части, немалую роль играет душевный настрой и желание заниматься именно этим делом. Пчелы – не машины или механизмы, их нельзя отремонтировать, поэтому только уход и забота смогут сделать пасеку преуспевающим хозяйством.

Как открыть бизнес по производству меда

Одним из самых распространенных вариантов домашнего бизнеса является разведение пчел. В отличие от других видов предпринимательства в сельском хозяйстве, содержание пасеки не отнимает много времени. Люди воспринимают это занятие как увлечение, но если составить бизнес план пчеловодство окажется успешным и прибыльным делом.

Разведение пчел как бизнес

Пчеловодство развито практически на всей территории России, кроме северных регионов. Это связано с тем, что спрос на медовую продукцию находится на высоком уровне. Разведением пчел можно заниматься в сельской местности, покупка пасеки не требует больших вложений.

Бизнес на пчелах имеет положительные и отрицательные особенности. К преимуществам можно отнести:

• Высокая рентабельность;
• Самостоятельное обслуживание пасеки;
• Простая технология разведения пчел;
• Небольшие затраты на оборудование.

Кроме этого, пчелы — самостоятельные насекомые, за которыми не нужен специальный уход. Это позволить совмещать бизнес с основным местом работы.

Недостатком пчеловодства является сезонность. Если пасека — это единственный источник дохода, нужно распределять полученную прибыль на год.

Первые шаги в пчеловодстве

Предпринимателю стоит начинать пчелиный бизнес с небольшой пасеки на 50 ульев. Этого количества достаточно, чтобы обслужить ее в одиночку, и получить неплохую прибыль от продажи меда.

На первом этапе необходимо определиться с расположением пасеки. Идеальным вариантом станет размещение домиков на приусадебном участке, поблизости с садом или цветущей поляной. Если улья будут переносными, владелец может перемещать их до семи раз в течение летнего периода, в поисках благоприятных условий для жизнедеятельности пчел.

Важным нюансом является подготовка пчел к зимовке. В северных регионах, где температура воздуха в зимний период опускается ниже -15 C, домики переносят в закрытое вентилируемое помещение. В остальных случаях пасеку утепляют матами и одеялами с натуральным наполнителем.

Покупка пчелиных семей

Самым надежным вариантом станет покупка пчелиной семьи у опытного пасечника. Обычно она продается вместе с ульем, что позволит получить небольшой доход в первый год. Приобретать насекомых рекомендуют в конце апреля — начале мая. При покупке следует обращать внимание на:

• Производительность пчеломатки;
• Стойкость по отношению к заболеваниям и холодам;
• Количество пчел в семье.

Популярными породами для разведения считают лесную темную пчелу, серую кавказскую и желтую итальянскую.

Оборудование

Для нормального функционирования пасеки как бизнеса необходимо приобрести инвентарь и аксессуары:

• Ульи с рамками;
• Дымарь для осмотра ульев;
• Пасечная стамеска;
• Ящик для рамок;
• Медогонка;
• Поилки и кормушки;
• Спецодежда для работы.

Оформление документов

Если разведение пчел как бизнес происходит на собственном участке, его можно рассматривать как личное подсобное хозяйство. В данном случае регистрироваться в качестве предпринимателя не нужно. Для оптовой продажи меда требуется оформление разрешительных документов. Чтобы успешно реализовывать продукцию в торговых точках, бизнес регистрируется как фермерское хозяйство.

Продукция пчеловодства

Кроме производства меда, пасеку можно использовать для получения ценных продуктов:

• Воск, который ценится в косметологии и фармацевтике;
• Прополис – противовоспалительное и антимикробное средство;
• Пчелиный яд, применяемый в медицинских целях;
• Маточное молочко как вещество, укрепляющее иммунитет;
• Пчелиная пыльца – применяется в фармацевтике.

Опытные пчеловоды продают породистых маток с семьями, а также подмор и личинки восковой моли. Из этого следует, что пчелы как бизнес приносят доход на продаже не только меда, но и «отходов производства».

Бизнес план пасеки

Пчеловодство как бизнес привлекательно тем, что не требует больших затрат на закупку оборудования и пчелиных семей. Несмотря на это, для успешной работы необходимы определенные знания и навыки. В первую очередь нужно ознакомиться с отзывами владельцев пасек, собрать информацию и разработать бизнес план по разведению пчел.

Инвестиции, которые потребуются для организации бизнеса, составят 618000 рублей. Основная часть денежных средств уйдет на покупку насекомых и ульев.

Готовый бизнес план для начинающего пчеловода:

Наименование расходов	Сумма, руб.
Закупка 50 пчелиных семей	400000
Приобретение ульев	200000
Ветеринарные препараты	8000
Оборудование и инвентарь	10000
Итого	618000

Одна пчелиная семья приносит за сезон до 50 кг меда. Средняя розничная цена за 1 кг составляет 300 рублей. Соответственно, на одном улье можно заработать до 15000 рублей. Бизнес по продаже меда с пасеки на 50 ульев принесет доход в размере 750000 рублей. Из этой суммы нужно вычесть расходы на ежегодное обслуживание — около 30000 рублей.

Продажа дополнительных продуктов пчеловодства, таких как прополис, воск, маточное молочко, увеличит доход на 80000-100000 рублей.

Заключение

Пчеловодство – это отличная бизнес идея заработка в сельской местности. Преимуществом разведения пчел являются низкие материальные затраты на покупку и содержание ульев. Главным условием успешной деятельности является планирование и правильная организация работы пасеки. Чтобы получать достойную прибыль, необходимо найти рынок сбыта и наладить реализацию готовой продукции.

Полезное видео о бизнесе на пчелах