Выращивание карасей как бизнес

Секреты разведения карася в домашних условиях, тонкости ухода, содержания и кормления

Карась является не только доступной в ценовой категории рыбой, но и популярной благодаря прекрасным вкусовым качествам. Эту разновидность многие владельцы приусадебных участков и дач приловчились выращивать в домашних условиях. Разведение карася считается несложным делом, но требующим тщательной подготовки и некоторых капиталовложений.

Каких карасей можно выращивать в домашних условиях

В природе в результате естественной селекции образовалось два подвида карася: обыкновенный (золотистый) и серебряный. Первый считается более распространённым. Рыба мясистая, обитает практически в каждом водоёме. Серебристый карась уступает по размерам, но прирост веса у данной разновидности происходит интенсивней. Поэтому фермеры рекомендуют для домашнего выращивания использовать именно его.

Содержать рыбную мини ферму не сложно, чему способствуют характеристики карася:

• способность адаптироваться к разным условиям;
• неприхотливость в питании;
• стойкость ко многим серьёзным заболеваниям (краснуха, бранхиомикоз и пр.).

Перечисленные преимущества являются большим перевесом в сторону разведения именно карасей. Карпы и другие виды являются более уязвимыми.

Справка! При выращивании карасей в домашних условиях стандартный цикл составляет 2-4 года, после чего взрослые обитатели бассейна или пруда полностью вылавливаются для обновления поколения.

Что для этого нужно

Чтобы обустроить домашнюю мини ферму по разведению карася, нужно разработать план с учётом основных необходимых ресурсов.

1. Ёмкость для содержания рыб или пруд.
2. Лодочный мотор.
3. Листовой металл из нержавейки или алюминия.
4. Рыбацкие принадлежности.
5. Ведро с отверстиями.
6. Фуражное зерно, зерновые комбикорма.
7. Караси сеголетки.
8. Рыбы-производители.

Справка! Серебристый карась является быстрорастущей рыбой. После годичного выкармливания малька вес достигает 15-20 г. На протяжении второго года рыба набирает ещё 150-200 г. Трёхгодичное содержание позволяет получить особей весом 350-400 г. Отличаются караси и высоким процентом выживаемости (90-95%).

Способы выращивания карасей

Существует несколько способов выращивания карасей, но в основном используются два:

• использование сеголеток;
• разведение рыбы.

Выращивание сеголеток до промыслового размера

Использовать данный способ рационально в монокультуре в выростных прудах. Сеголеток выпускают в оборудованную ёмкость или искусственный водоём, параметры которых составляют:

• глубина – от 1 до 2 м при содержании 20 сеголеток;
• длина – 5 м;
• ширина – 6 м.

Начинать предприятие лучше весной, так до окончания тёплого сезона рыба достигает промысловых размеров.

Рацион кормления сеголеток включает:

Кормить подопечных нужно 1-2 раза в день, соблюдая определённый график. После выдачи порции корма следует контролировать аппетит рыб, поданную пищу караси должны съесть за 20-30 минут. После этого остатки корма необходимо удалить из воды, чтоб они не провоцировали быстрое загрязнение водоёма.

Справка! При хорошем уходе и правильном кормлении сеголетки к осеннему периоду набирают вес от 200 до 300 г.

Осенью рыба вылавливается из водоёма, если в планы не входит зимнее содержание. При дальнейшем выращивании нужно позаботиться о подготовки пруда к зимовке. Для этого следует предусмотреть обогащение воды кислородом. Данный вопрос решается путём использования кислородного генератора. Также уместно обустроить пруд полыней или аэрационным каналом. При обустройстве ям следует учесть, что уровень не промёрзшей воды должен быть минимум 70 см.

Разведение

Если принимается решение разводить рыбу самостоятельно, то начинать следует с выбора производителей. Опытные предприниматели, имеющие рыбные фермы, советуют использовать самцов обыкновенного карася (золотого), а самок подбирать серебристой разновидности.

Размеры разнополых рыб не должны сильно отличаться. Слишком молодые особи для производства крепкого потомства не подходят, невзирая на тот факт, что половая зрелость у самок наступает ко 2-му году жизни. Идеальным вариантом являются рыбки от 3 до 6 лет. Основное требование, предъявляемое самцам – текучие молоки.

До момента спаривания самок держат отдельно от ухажёров. Нерестятся караси в июне-июле. Ёмкость или пруд заполняются водой за пару дней до подсадки рыб-производителей. Для пяти пар брачующихся нужен простор в 100 м2. В водоём необходимо подсадить достаточное количество растительности, которая выполняет свои функции в нересте. Наряду с живой зеленью допускается использовать искусственные нерестилища. Температура воды должна быть в пределах от 20° до 27°.

После нереста в течение 4-6 дней выклёвываются личинки карася. До трёх недель они проводят время в нерестовом пруду. Для ускорения роста личинок рекомендуется добавлять в грунт пруда (гальку, песок и пр.) до заливки водой удобрение:

• торф – 80-100 кг;
• перегной – 250-300 кг;
• гашеную известь – 18-20 кг;
• суперфосфат – до 20 кг;
• навозной жижи – 15-20 вёдер.

При достижении мальками трёхнедельного возраста осуществляется их пересадка в выростную ёмкость (пруд). Сливать воду с нерестового водоёма стоит медленно, чтоб молодняк не затерялся в зелени и не погиб.

Справка! Некоторые фермеры запускают в водоём щуку длиной не более 30 см. Ей отводится роль регулятора конкуренции среди популяции карася. Хищник поедает всю мелочь, оставляя отборных рыб.

Как сделать пруд

При разведении рыб сложно обойтись без пруда. При выборе места предпочтение стоит отдавать зонам, расположенным в полутени. Участки в низине не подходят, при половодье искусственный водоём может пострадать.

Не менее важным считается определение параметров пруда. Большие водоёмы слишком затратные в обслуживании. В любом случае лучше начинать с маленьких объектов – от 30 до 50 м2.

Процесс обустройства самого примитивного пруда состоит из следующих этапов.

1. Определение места расположения водоёма.
2. Выкапывание котлована.
3. Создание рельефа донной части. Он должен иметь резкие перепады, уклоны с участками мелководья и выступами.
4. Настилание плёнки по всей площади котлована. Стыки материала должны хорошо проклеиваться, но лучше использовать цельное покрытие.
5. Засыпка на дно грунта.
6. Заполнение водоёма водой.
7. Высадка растений. Зелень должна быть надводной и высаженной в грунте.
8. Обустройство участка вокруг пруда (камни, растения, декор).

Дачный пруд

Где еще можно разводить карасей

Существует много вариантов замены пруда для разведения карасей. Одним из популярных способов, подходящим для дачников, является выкармливание малька в бочке. Особенности метода:

• рыбы содержатся в бочках преимущественно в декоративных целях;
• кормёжка подаётся в умеренных дозах;
• остатки пищи спустя 30 минут извлекаются для предотвращения закисания воды;
• пища применяется как натуральная, так и в сухом виде;
• необходимо регулярно следить за температурой воды в ёмкости, не давая её перегреться;
• регулярно осуществляется замена части воды.

Помимо бочек для разведения рыбы используются: бассейны, аквариумы большой вместимости. Условия содержания в них рыбы самые простые, но не следует пренебрегать рекомендациями относительно численности особей на определённую площадь ёмкости. Как и в случае с бочкой, в аквариумах требуется регулярно подменять часть жидкости. Бассейны более вместительны, их оснащают системой аэрации и фильтрации.

Практикуется ещё один метод разведения рыбы – садковый способ в естественном водоёме. Для этого из листового металла свариваются резервуары, которые помещаются в естественный водоём. Верхнюю часть садков нужно закрыть мелкой сеткой, чтоб птицы не повадились за лакомством. Данный метод подходит для сезонного выращивания мальков в возрасте от 4-х месяцев.

Чем кормить карася

Неправильно составленный рацион питания становится причиной вырождения карася, образования карликового подвида. Чтобы избежать подобной проблемы, рекомендуется использовать в меню пищу, которой рыба питается в природе.

• Мелкие моллюски.
• Мотыль и разные насекомые.
• Водоросли.
• Черви.

Режимная кормёжка начинается с конца апреля – начала мая и продолжается до середины сентября. Именно в этом интервале тёплой поры года караси с удовольствием поедают корм. При сильной жаре или в холодное время у рыб резко снижается аппетит.

Важно! Караси хорошо питаются в прогретой воде, температура которой не превышает 25°. Критичный минимум среды составляет 12°.

Для обеспечения прироста веса выращиваемой рыбы нужно сбалансировать рацион питания кормами растительного происхождения и животной пищи. Их можно смешивать или давать раздельно. Чаще фермеры комбинируют их с кашами.

Как за ним ухаживать

Кормить карасей нужно в одно время, через небольшой промежуток времени подопечные привыкают и подплывают к месту кормления. Это может быть небольшой помост или столик-поддон. Пища выкладывается на приспособление с бортиками и опускается медленно в воду. Спустя 30 минут импровизированный столик поднимается вместе с остатками корма. Это предотвращает закисание воды от разложения органики.

Сбалансированное питание не является единственным требованием для нормальной жизнедеятельности карася. Начинающим фермерам рекомендуется учесть и другие правила ухода за рыбой.

1. Для содержания карасей могут использоваться как выкопанные водоёмы, так и готовые ёмкости. Популярностью пользуются полипропиленовые резервуары, которые выпускаются в большом размерном ассортименте. Минимальные параметры ёмкости: диаметр – 2-3 м, глубина – 1,2-1,5 м.
2. Размещать пруд или бассейн следует в полутени, чтобы избежать перегрева воды.
3. Периодически для очищения воды нужно производить замену примерно 1/3 части от общего объёма.
4. Пруды обсаживаются растениями, которые являются природными санитарами.
5. Вода для заполнения бассейна или пруда из водопровода не подходит. Нужно обеспечить доставку жидкости из ближайшего естественного водоёма или производить закачку погружным насосом из скважины. При этом подающее воду устройство оснащается в обязательном порядке фильтром.
6. Для подачи кислорода рекомендуется использовать специальные аэраторы.

Возможные проблемы и пути их решения

При выращивании карасей в домашних условиях могут возникнуть следующие трудности.

• Если в качестве ёмкости используется бочка, то велика вероятность перегрева воды в летнее время. Для предотвращения данной проблемы рекомендуется вкопать резервуар в землю для естественного охлаждения поверхностей и наполнения.
• В тёплую пору года вода быстро загрязняется. Для естественной очистки пруда важно подстилать при обустройстве водоёма грунт с использованием камней, песка. Также справиться с фильтрацией помогут живые растения.
• Среди основных причин замедления роста рыбы: неправильное питание и недостаток кислорода. В первом случае рекомендуется сбалансировать рацион питания растительной и животной пищей. Для обогащения воды кислородом требуется установка аэратора или компрессора небольшой мощности.
• Кормить рыбу досыта не значит забрасывать её пищей в неограниченном количестве. Стоит соблюдать нормы кормления и учитывать, что рыба активно поедает лакомства в течение 20 минут. Спустя полчаса после подачи еды остатки из воды извлекаются. Это поможет предотвратить быстрое загрязнение воды, перекармливание рыбы.

Советы и рекомендации

Осваивая дело по разведению карася, стоит учесть советы опытных фермеров.

• Пища для малька измельчается до получения пастообразной консистенции. С личинками рыбёшка справится самостоятельно.
• Хищные насекомые и жуки-плавунцы представляют опасность для молодняка карася, поэтому при их выявлении нужно срочно принять меры. Мелкие личинки насекомых рыбы просто съедят.
• Если возле дачного или поселкового участка имеется пожарный водоём, его можно использовать для разведения рыбы.
• Для ускорения оттаивания ледяного покрова по весне рекомендуется посыпать поверхность крошкой торфа.
• Повысить жёсткость воды помогут булыжники известняка или мрамора, если опустить их на дно водоёма. Мягкая вода карасям не подходит.

Разведение карася как бизнес

Небольшое увлечение по разведению карася можно поставить на поток, получая за тёплый сезон неплохой заработок. Для организации малого предприятия потребуется пруд с минимальными параметрами:

За 2 дня до запуска малька в подготовленный пруд заливается вода, высаживаются растения. В качестве естественного корма рекомендуется параллельно выращивать в водоёме дафнии.

Пруд таких размеров рассчитан на 20-30 карасей, имеющих вес от 100 до 300 г. Молодняк лучше приобретать в рыбных хозяйствах или у опытных фермеров. Времени на выращивание потребуется 2-3 года, поэтому в первый год нужно настроиться на приличное капиталовложение в бизнес.

Зимовку рыбам лучше организовать в помещении. Товарный вес рыба набирает на втором году жизни. Но спешить отправлять всех подряд особей на продажу не стоит. Если планируется продолжить дело, то следует создать племенное стадо для дальнейшего развития бизнеса.

Выращивание карасей на малых фермах имеет преимущества и недостатки. Их нужно учесть при написании бизнес-плана.

• получение стабильного дохода при надлежащих условиях содержания рыбы и правильной организации её сбыта;
• хороший спрос на карася на протяжении всего календарного года;
• для старта требуется умеренное количество капиталовложения.

• получить прибыль в первый год не получится, так как срок окупаемости вложений длительный;
• при отсутствии хорошего ухода и сбалансированного кормления прирост веса незначительный, высокий риск гибели рыбы.

Невзирая на неприхотливость карася, стоит отнестись к организации бизнеса со всей ответственностью. Рыба, обитающая в естественной среде, имеет больше шансов на выживание, чем в искусственном водоёме без должного ухода.

Смотрите видео о зарыблении пруда карасем:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Разведение рыбы как бизнес с прибылью 176.000 рублей

Хорошего по поводу этого бизнеса сказать могу мало. Крупные игроки с каждым годом всё больше и больше вытесняют мелкие предприятия. С каждым годом количество потенциальных клиентов уменьшается, потому что конкуренты предлагают более выгодные условия и более выгодную цену. Разумеется, малому бизнесу делать это гораздо сложнее. На данный момент веду переговоры о продаже своего предприятия, потому что уверен, что через 5-7 лет предприятия станет вообще убыточным. В других нишах я для себя вижу более радостные перспективы, поэтому хочу закончить с разведением рыбы.

Совет, который могу дать тем, кто хочет влезть в эту тему — ищите кому и как сбывать продукцию. Самый идеальный вариант на мой взгляд найти партнера, который собирается открыть свой рыбный магазин. Это было бы очень хорошее сотрудничество. Ещё лучше, конечно же, самому открыть предприятие по разведению рыбы и рыбный магазин. В итоге вы не будете нуждаться в поисках каналов сбыта. Грубо говоря, решите самою главную проблему этой ниши. Другой вопрос в том, что для организации разведения рыбы в больших масштабах вам понадобится минимум 2-3 миллиона рублей. Для создания магазин понадобится примерно такая же сумма. В итоге мы имеем 4-6 миллионов инвестиций, которые могут вообще не окупиться, если в магазине не будет клиентов.

Лучшим вариантом будет открытие магазина и уже только после того как вы убедитесь, что у вас будут постоянные клиенты, следует открывать предприятие по разведению рыбы.

Для тех, кто собирается зарабатывать только на разведении рыбы могу только пожелать удачи в поисках каналов сбыта. В 2018 это было сделать нелегко, а в 2019 году и в будущем будет еще сложнее.

В какой-то момент я загорелся идеей организовать свой бизнес по разведению аквариумных рыбок. Составленный мною бизнес-план предполагал, что я потрачу на это дело где-то 300.000 рублей, а чистая прибыль должна была составлять около 40.00 рублей. Разумеется с учетом того, что я буду единственным сотрудником.

Первом проблемой была покупка оборудования. Оно было дорогим, но мне казалось, что я смог мастерски решить этот вопрос, на Avito я закупил б/у оборудование и потратил на все 200.000 рублей.

• Аквариум
• Компрессор
• Фильтр
• Лампа дневного света
• Терморегулятор
• Автокормушка
• Термометр

Сложил его у себя в гараже начались поиски помещения где бы можно было разместиться. Мне не нужно было какое-то крутое помещения, всё было по-минимуму и максимально дешево. Отличным вариантом было небольшое помещение за 20.000 рублей в месяц на окраине городе. Я привез туда оборудование, самостоятельно всё установил, запустил рыбок и думал, что через несколько месяцев смогу уволиться с основной работы и с головой уйти в свой бизнес.

Неприятности ждали меня через два месяца. Я потихоньку подыскивал зоомагазины, которым я мог бы продавать своих рыбок, но открыв двери своего небольшого бизнеса я понял, что продавать мне больше некого. Все рыбы сдохли. Б/У терморегулятор, который я купил подешевле просто сломался и сварил всех моих рыб. В первую очередь, мне было жалко умерших рыбок, которые теперь никогда не попадут в домашние аквариумы. А во вторую очередь я начал считать сколько я на этом потерял: Терморегулятор — 3.000р., рыбки — 50.000р., аренда за два месяца — 40.000р. В сумме я потерял 93.000р. — для меня это были огромные деньги и нужно было думать что делать дальше. Либо закрывать бизнес, либо брат кредит.

Мне нравился мой небольшой бизнес, поэтому закрывать я его не стал, я решился взять кредит на 100.000 рублей. На этот раз я купил нормальный терморегулятор и рыбки больше никогда у меня не умирали.

Вывод, который я из этого вынес — не стоит экономить на всем. Да, можно сэкономить на нормальном помещении, сотрудниках, но на оборудовании экономить не стоило. Сейчас мой бизнес растет и развивается, я пока что не ушел с основной работы, так как чистая прибыль на данный момент всего 30.000 рублей в месяц. Но я постепенно его расширяю и нахожу зоомагазины, которым требуются мои рыбки.

Выращивание карася в домашних условиях

Свое дело – это всегда сложности и необходимость вложений. Если вы задумываетесь о разведении карася в домашних условиях, чтобы добиться поставленной цели, нужен правильно подготовленный водоем. Пруд можно выкупить или для начала арендовать на непродолжительное время.

С чего начинаем?

На этом этапе просчитывается оптимальная площадь водоема, исходя из желаемой величины фермы. Дальше после приобретения нужного количества мальков им организовывают оптимальные для роста и дальнейшего размножения условия, после чего просто растить рыбу до достижения ею оптимального для продажи веса.

Как и с любой другой рыбой, с карасями необходимо быть внимательным, правильно их кормить и соблюдать температурный режим. Иначе все труды пойдут насмарку.

Разведение карася в домашних условиях как бизнес включает в себя несколько этапов:

1. Выяснить примерный спрос на рынке.
2. Найти подходящий вид для разведения.
3. Выбрать оптимальный способ, исходя из имеющегося бюджета.
4. Получить документы и разрешения на занятие рыбоводством.
5. Приобрести все необходимое оборудование: начиная от фильтров и насосов, заканчивая автоматическими кормушками для корма и прочим.
6. Закупка непосредственно малька на другом рыбном хозяйстве, приобретение для него корма.
7. Работа по реализации и заключение договоров с покупателями.

Подробней обо всех разрешительных документах

Регистрация в государственных органах требуется в обязательном порядке. Самый простой, быстрый и недорогой способ как решить проблему – встать на учет в роли индивидуального предпринимателя.

Это можно сделать своими силами и не придется обращаться в специализированные компании, которые предлагают за круглую сумму помочь собрать требуемый пакет документов.

Дальше потребуется пойти в налоговую, где написать заявление о желании работать по упрощенной системе налогообложения. Это позволит получить максимум прибыли от выращивания карасей, ведь обязательные взносы в государственный бюджет станут меньше.

Дальше выращенная рыба отправляется на лабораторные исследования. Если она отвечает принятым нормам, бизнесмен на руки получает подтверждающие документы.

Рассчитывая, сколько требуется вложить в дело, нужно включить в бизнес-план в том числе и расходы, связанные с регистрацией. Это все ложится на плечи самого предпринимателя. Дальше осталось только найти подходящий пруд и взять его в аренду.

Сложнее будет в случае, если рыбное хозяйство будет размещаться на водоеме, который принадлежит государству. Помимо сертификата качества на продукцию также потребуется лицензия на право использования водного объекта. Поэтому чтобы сэкономить время и нервы, со всеми этими аспектами нужно ознакомиться заранее.

Финансовые расчеты

Средняя закупочная цена малька карася достигает 120 рублей за килограмм, рыбки будут совсем маленькие, не больше 50 грамм веса в каждой.

Если своими силами создать искусственный пруд или обустроить естественный водоем площадью 5 гектаров, в него нужно запустить не меньше 40 килограммов малька. При этом нужно понимать, что будут потери около 10%, поэтому закупить надо чуть больше. Итого примерно 5 тысяч рублей понадобится лишь на это.

Еще как минимум 500 тысяч потребуется для обустройства водоема. В остальном процесс разведения карасей обходится дешевле чем форели, поэтому на начальном этапе получится обойтись без крупных трат в несколько миллионов.

Окупаемость дела наступает примерно на 3 год, когда мальки подрастают и достигают оптимального веса. До этого момента прибыль если и будет, то ее будет хватать ровно на то, чтобы покрыть все текущие расходы на содержание рыбы.

С рассмотренного в примере количества малька можно получить в среднем 4 тысячи рыбин, каждая по 2 килограмма. Продавая на местном рынке рыбу по оптовой цене в 100 рублей за килограмм, бизнесмен заработает не меньше 900 тысяч рублей.

Конечно же, сколько можно заработать, будет зависеть от размера рыбного хозяйства и финансовых возможностей: не каждый может позволить закупить дорогие УЗВ. Большинство хотят начать с выращивания рыбы в естественном водоеме при минимальных тратах.

Как разводить карася в пруду?

Разведение карасей в пруду на даче начинается с подготовки производителей или покупки мальков. Самцов можно взять золотого карася, а самок приобрести от серебряного карася. Рыба подбирается таким образом, чтобы размеры самцов и самок были примерно равными.

У самок половая зрелость наступает на втором году жизни, для племенных целей фермеры советуют брать рыб в возрасте 3-6 лет. Пока не наступает период нереста, содержать самцов и самок нужно в разных прудах.

Нерест у карасей начинается в июне. Рыб пересаживают в пруд, которые примерно за 2 дня до пересаживания был заполнен водой. На водоем 100 м² требуется заселить 5 самок и столько же самцов (обязательно с текучими молоками).

Пруд для нереста подготавливается как обычно – в него засаживаются зеленые растения, запускаются микроорганизмы. Для рыб можно подготовить искусственные нерестилища.

Подготовка водоема для заселения мальков для разведения

Разведение шиншилл как бизнес в домашних условиях — https://mainbiznes.ru/selhoz/razvedenie-shinshill/.

Разведение декоративных кроликов — бизнес план.

Для выращивания карася в домашних условиях подходит: небольшого размера пруд, пожарный ставок и даже декоративный пруд, который на дачном участке можно соорудить своими руками при минимальных затратах.

Копать котлован нужно примерно 2 метра в глубину и общей площадью 25 квадратных метров. Больше просто нет смысла, иначе водоем будет плохо прогреваться и рыбе будет холодно.

Учитывайте, что условия содержания карася подразумевают, что рыба спокойно может перезимовать прямо в пруду, если слой незамерзающей воды будет больше метра. Весной, как только вода прогреется до 14 градусов, караси начинают выкапываться из ила и готовиться к нересту.

Вместе с тем просто оставить рыбу на зиму нельзя, иначе она задохнется. Поэтому во льду делаются дырки, которые прикрываются соломой. Это бюджетный вариант, при наличии свободных финансов можно закупить специальные аэраторы.

Нанимать ли персонал – решать вам. Как правило бизнес по разведению карасей на начальном этапе не требует рабочей силы и с парой небольших прудов вполне можно справиться силами своей семьи.

Разведение карпов и карасей

Карповые рыбы – всеядны, распространены повсеместно. Самые популярные рыбы из семейства карповых – карп, карась, лещ, толстолобик, сазан. В домашних условиях обычно разводят карпов и карасей.
Какие виды карпов и карасей можно разводить в домашних условиях?
Карп – одомашненная форма сазана. Это довольно крупная рыба. Продолжительность жизни очень высокая – некоторые карпы доживают до 30 лет, достигая при этом массы тела более 50 кг. Карп не прихотлив к условиям содержания и к корму, поэтому для разведения рыбы в домашних условиях – карпа выбирают чаще всего.

Видео: выращивание карпа

Всего существует 4 разновидности карпов:
1. Чешуйчатый карп (обыкновенный). Все тело у него равномерно покрыто золотистой чешуей. Именно обыкновенного карпа разводят чаще всего, так как он наиболее крепкий и неприхотливый вид, дающий большие приросты и полноценно усваивающий естественную пищу.
2. Зеркальный карп – имеет небольшое количество разбросанных по телу крупных чешуек. У «рамчатых» пород зеркального карпа чешуйки идут вдоль спины и брюшка, окаймляют жаберные крышки и хвостовой плавник, образуя «рамку». А у «линейных» пород – единственный ряд чешуи расположен вдоль боковой линии. Этот карп более прихотлив к пище, резко снижает темпы роста в холодной воде. Однако, способен в благоприятных условиях набирать наибольшую массу тела. Поэтому зеркальный карп для разведения в искусственных условиях тоже подходит неплохо. «Рамчатые» породы хорошо усваивают корма, богатые углеводами. «Линейные» способны очень быстро накапливать жир в летнее время.
3. Голый (кожистый карп) – растёт плохо. Теплолюбив, и при этом очень чувствителен к содержанию кислорода в воде. Чешуя отсутствует полностью или имеется в единичных количествах. Генетически неустойчивый вид. Для выращивания на продажу совершенно не подходит.
4. Карп Кои – декоративная разновидность карпов, с яркими пятнами белого, желтого, красного и черного цветов в различных вариациях.

Видео: Выращивание карпа в маленьком пруду возле дома

Есть пруд для разведения карпов? Займитесь ещё и разведением индоуток. Это очень легко!

А заодно можно завести и гусей. На этой страничке – о выращивании гусей.

Карась – очень живучая рыба – он характерен тем, что зимой впадает в спячку, выдерживая при этом полное промерзание водоема! Продолжительность жизни – около 10 лет, масса – до 2-3 кг. Карася также искусственно разводят многие рыбоводы.

1. Золотой (обыкновенный) – обитает в болотах и озёрах. Плавники и хвост у него тёмно-коричневого цвета.
2. Серебряный – имеет более крупную чешую серебристо-серого или зеленоватого цвета. Крупнее, чем золотой. Обитает в бассейнах рек.
3. Золотая рыбка – декоративная разновидность серебряного карася. Является одной из самых популярных аквариумных рыб.

Способы разведения карповых

Карпы и караси – очень неприхотливые рыбы. Карповым подойдет практически любой водоем. Чаще всего карпов и карасей выращивают в бассейнах, прудах и садках.

Разведение карповых в бассейне

Установить бассейн для выращивания карпов можно как под открытым небом, так и под крышей, сделав его утепленным. Бассейн может быть абсолютно любой конфигурации и размера, но глубина не должна превышать 1,5 метра. При большей глубине вода не прогреется до оптимальной температуры в 24-26 градусов, и потребность в питании рыбы снизится, приросты карпов будут падать!
Можно построить бассейн своими руками. Причём материалы могут быть самыми разными – рыбоводы делают бассейны из пластика, кирпича, дерева, цемента, бетонных плит и т.д. Главное – герметичность, возможность водозабора и слива загрязнений. Герметичность бассейна можно обеспечить специальной ПВХ пленкой для прудов или обычной полиэтиленовой пленкой, склеивая ее с помощью утюга.
Также для искусственного разведения карпов необходимо предусмотреть дополнительную аэрацию (насыщение воды кислородом), поскольку при повышении температуры до 30 градусов и выше у карпов начинается кислородное голодание.
Насыщение воды кислородом в естественных водоемах осуществляется за счет перемешивания водных масс под действием ветра, колебаний температуры и т.д. Также кислород выделяется водными растениями в процессе фотосинтеза. А при разведении рыбы в домашних условиях – необходима установка специальных аэраторов, насыщающих воду кислородом.
Нельзя сразу запускать карповых в новый бассейн. Требуется, как минимум, несколько суток для заселения водоёма бактериями – возникновения бактериологического равновесия. Еще лучше добавить в бассейн пару-тройку ведер воды из пруда или озера – тогда бактерии будут именно те, какие нужно.
Плотность посадки рыбы в бассейн – 250-300 штук годовалого карпа массой 50г на 1 м3.
Если Вы построили бассейн для карпов в помещении, то – накопив небольшой опыт по выращиванию рыбы – позже можно заняться разведением форели и осетров.

Разведение карповых в пруду

Пруд можно взять в аренду или выкопать самостоятельно на дачном участке. Главное, чтобы в него не попадали грязные водостоки и нефтепродукты. Если пруд сильно заилен, необходимо провести очистку дна, т.к. при гниении органики в воде растворяются ядовитые для карпов и карасей метан и сероводород. Чем больше размеры пруда, тем проще его эксплуатация. Весной, после того, как вода прогреется до 21 градуса, можно запускать в него карпов.
Как правильно рассчитать нужное количество рыбы? Оно зависит от питательности пруда. Возьмем среднее количество – 500 карпов на гектар площади. Именно столько рыбы можно успешно выращивать за счет естественной кормовой базы.
При применении искусственной подкормки увеличиваем плотность до 1100-1500 карпов. И, наконец, выращивание 3-4 тысяч карпов на гектар возможно только при полноценном вскармливании комбикормами. Если плотность посадки окажется слишком большой, карпы будет плохо расти. По итогам сезонного привеса можно будет делать вывод об уменьшении или увеличении плотности карпов на следующий год.

Разведение карповых в садках

Озера-водохранилища и заводи рек имеют неплохие кормовые ресурсы и подходящий гидрохимический режим для выращивания карповых в садках. Садки представляют собой прямоугольные «мешки» из капроновой сетки. Сверху они крепятся к плавучей раме. Оптимальный размер – 6х4х2,5 м. Разместив в водоеме садки, запускаем в них рыбу с плотностью – 200 мальков на 1 м2.
Необходимо обеспечить подачу воздуха в садки и ночную подсветку каждого садка – это можно сделать с помощью самодельного ветрогенератора, изготовленного на основе автомобильного генератора и аккумуляторных батарей. Подсветка необходима для привлечения подводных и летающих насекомых, являющихся прекрасной кормовой базой для рыб!

Технология разведения карповых

Существует три технологии выращивания карповых: экстенсивная; полу-интенсивная; интенсивная.

Экстенсивный способ выращивания карпов

В любом естественном водоеме содержится так называемая биомасса:
• зообентос – личинки насекомых, черви, моллюски, живущие в грунте;
• зоопланктон – микроорганизмы, обитающие в толще воды – дафнии, циклопы, коловратки;
• зарослевая фауна – личинки комаров (мотыль), моллюски, губки, мшанки, живущие на подводных частях водных растений;
• детрит – мертвое органическое вещество, состоящее из останков беспозвоночных и позвоночных животных;
• разложившиеся остатки растительности.
Все это является естественной пищей карповых рыб. При экстенсивной системе исключается использование подкормки, откорм ведется только за счет использования натуральных кормов, имеющихся в водоеме.
Преимущество этого способа – малые капиталовложения.
Недостаток – низкий прирост веса на единицу площади.

Полуинтенсивный способ выращивания карпов

При использовании данной технологии большую долю рациона карпов занимают углеводистые корма – крупнодробленые ячмень, кукуруза, пшеница и др. Белковую часть обеспечивают натуральные корма, наличие которых стимулируется искусственно, например, культиваторное разведение личинок комнатной мухи – опарышей.
Достоинства этой технологии – незначительные капиталовложения, более полное использование водной площади.
Недостаток – наличие белковой части рациона зависит от времени года и температуры окружающей среды, что замедляет приросты.

Интенсивный способ разведения карпов

При интенсивной технологии выращивания кормление рыбы ведется высокобелковыми комбикормами. Высокая усвояемость комбикорма снижает количество фекалий, что самым лучшим образом отражается на качестве воды.
Преимущества этой технологии – максимальное использование водной площади, благодаря высокой плотности посадки рыбы; высокие приросты карповых; отличные качественные характеристики мяса рыбы.
Недостатки технологии – необходимость дополнительной аэрации или обеспечение протока воды; быстрое загрязнение воды; повышенный риск развития болезней из-за скученности рыбы.

Примерный бизнес-план разведения карпа

Аренда водоема для рыбы

Стоимость аренды рассчитывается в зависимости от площади, места расположения и некоторых других факторов. В зависимости от места, один гектар площади водоема обойдется от 10 до 50 долларов в месяц. Таким образом, водоём в 20 га обойдётся максимум в 1000 $ ежемесячно. Сезонная аренда с мая по октябрь включительно составит 6000 $.

Покупка малька карпа

При экстенсивной системе выращивания на 20 га заселяем 10000 мальков карпа по 50 гр каждый. Итого, 500 кг рыбы обойдутся примерно в 15500$.

Корма для рыбы

При экстенсивной системе корма не нужны!

Прибыль

За сезон карп вырастает в среднем до 1 кг. Вычитаем 5 % на гибель малька, всего выращиваем 19 тонн живой рыбы. Суммарная стоимость карпа по рыночным ценам – около 57 тыс. долларов. При этом затраты составят 21500 $. Итого, зарабатываем 35 тысяч долларов прибыли за сезон без особых усилий.
Конечно, эти расчеты весьма приблизительны, но показывают несомненную рентабельность данного бизнеса.
Проблем с реализацией никогда не возникает. Карпа можно продавать через рынки, магазины, или интернет: можно заказать сайт и провести рекламную компанию в Интернете – практика показывает, что оптовая продажа продуктов по этой схеме очень эффективна!
Можно дополнительно организовать на водоеме платную рыбалку. Для этого необходимо развитие соответствующей инфраструктуры, а значит дополнительные капиталовложения, но и прибыль может существенно возрасти.

Не хватает денег на карпов? Попробуйте выращивать цветы на продажу. Райский бизнес!

И для производства теплиц тоже не нужно больших вложений! Здесь – про бизнес на теплицах.

Бизнес по разведению рыбы – как организовать прибыльную рыбную ферму

Разведение рыбы — подходящий бизнес для любителей часами рыбачить на водоёмах. Обладая навыками в этой сфере, достаточно уделять производству 4-5 часов в день для получения прибыли. Разводить рыбу можно на дачном участке: в пруду или бассейне. На рынке ценят продукцию небольших фермерских хозяйств, считая её экологически чистой.

Концепция рыбоводческого бизнеса

В первую очередь при открытии бизнеса необходимо определиться, где вы будете разводить рыбу. Возможные варианты:

1. В естественных условиях (прудовое разведение).
2. В бассейне – метод подходит для выращивания лосося, карпов, леща, окуня, щуки.
3. В садках – для крупных рыб.
4. В бочках или ваннах с системой искусственной аэрации воздуха.

Составьте индивидуальный бизнес-план будущего предприятия. В нём обязательно предусмотрите:

• этапы реализации проекта;
• необходимое оборудование и персонал;
• расчёт затрат и срока окупаемости;
• маркетинговую стратегию.

С примером бизнес-плана можно ознакомиться ниже. При планировании учитывайте особенности кормления и содержания – они различаются в зависимости от вида рыбы.

Схема автоматизированной фермы по выращиванию рыбы — несколько бассейнов и система подвода и очистки воды

Выгоды и риски

Рыбоводческий бизнес остаётся прибыльным даже в периоды снижения рыночных цен на готовую продукцию. Так, при стоимости карпа 60 руб./кг рентабельность производства средних размеров составляет 10%.

Организация собственного пруда или бассейна связана с некоторыми сложностями, такими как:

• административные барьеры. Аренду необходимо согласовать с органами местной власти – это бюрократический процесс. А если водоём имеет статус памятника природы, арендовать его невозможно;
• маленькие сроки хранения продукции;
• инфекционные заболевания. Распространённые заболевания рыб – кишечные паразиты, краснуха, бранхомикроз. Здоровье популяции необходимо контролировать раз в 10 дней. Для этого производите отлов контрольных особей для тестирования, отслеживайте прирост числа новых особей, при необходимости используйте лечебные корма с антибиотиками или иммунопротекторами.

Рыба, страдающая краснухой, покрывается пятнами

Как открыть своё дело

Чтобы открыть рыбоводческое хозяйство, зарегистрируйте организацию, купите оборудование, заведите первую популяцию и заключите договоры на поставку продукции в магазины.

Документы для регистрации фирмы

Зарегистрировать рыбное хозяйство можно в виде общества с ограниченной ответственностью (ООО), индивидуального предприятия (ИП) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Необходимые документы для регистрации фирмы:

• заявление о государственной регистрации юридического лица;
• протокол о создании организации (для ИП – решение о создании);
• квитанция об оплате госпошлины;
• устав организации в двух экземплярах и запрос на получение удостоверенной копии документа (кроме ИП);
• копию паспорта (для ИП).

Внимательно отнеситесь к заполнению заявления, так как регистрирующий орган вправе отказать в приёме документов, даже если обнаружит ошибку в постановке предложений или нумерации страниц.

• Р21001 – для индивидуального предпринимателя;
• Р11001 – для ООО;
• Р21002 – для КФХ.

Для начала работы вам также необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.

Местоположение и установка водоёма

Выбирая пруд для разведения рыбы необходимо:

• оценить его площадь, глубину и объём;
• проверить кислотность и температуру воды. Оптимальный диапазон для форели – 16-19 градусов, для карпа – 24 градуса по Цельсию;
• узнать информацию о населённых пунктах в радиусе 50 км от водоёма и подъездных путях для транспортировки рыбы.

В больших водоёмах ровный температурный режим и гидрохимическая структура. Для корректировки параметров используйте очистительные и обеззараживающие установки, генераторы кислорода. Очищайте дно от ила и водорослей, следите за количеством растительности в водоёме.

Виды прудов природного происхождения:

Водоёмы для разведения и выращивания мальков:

Бассейн или ванну можно установить в подсобном помещении на собственном участке. Для обслуживания искусственного водоёма необходимы установки замкнутого водоснабжения.

Оборудование для выращивания мальков

Обеспечивают процесс выращивания рыбы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они создают искусственную среду, приближенную к натуральной, исключают режимы зимовки, ускоряют процесс роста популяции.

• бассейн;
• системы фильтрации – механические и биологические;
• группа насосов для подвода очищенной воды;
• денитрификационные установки;
• установки регулировки кислотности;
• оксигенераторы для насыщения воды кислородом;
• теплогенераторы.

В естественных водоёмах применяют гравитационные фильтры, компрессоры, обеспечивающие доступ кислорода к рыбам, ультрафиолетовые стерилизаторы. Оборудование различается в зависимости от размеров водоёма и видов его обитателей.

Элементы системы содержания рыб в бассейне

Какой вид рыбы выбрать для разведения

Виды рыб, пригодные для искусственного разведения в промышленных масштабах:

• линь;
• карась;
• окунь;
• форель;
• карп и другие из семейства карповых.

Изучите литературу об особенностях различных видов рыб. Если вы решили выращивать сразу несколько, то подбирайте их таким образом, чтобы они не конфликтовали друг с другом. Так, окуни – хищники и могут поедать мальков.

Карповые питаются личинками, злаковыми, бобовыми и зерновыми культурами. Они охотно едят горох, кукурузу и комбикорма. Летом рыбки менее активны в питании, а осенью, наоборот, запасают жир к зимнему сезону.

Рыночная цена форели выше, чем карпа, но и вырастить её труднее, так как она требует профессионального ухода.

Виды рыб для искусственного разведения (галерея)

Нюансы кормления

Для интенсивного прироста массы особей кормите рыбу комбикормами с содержанием протеина 28% и жиров 8%. Стоимость корма для популяции карпов – 8 р./кг, для форели – 70-80 р./кг.

При перекармливании рыба замедляет рост, поэтому придерживайтесь следующей нормы – 1-3% от массы тела особи в день.

Используйте автоматические кормушки для регулярного поступления комбикорма или колокольчик для подачи рыбе условного сигнала о кормлении.

Размеры гранул комбикорма различаются по видам рыб

Сбыт продукции и дополнительные источники дохода

Для быстрого сбыта рыбы не завышайте цены в начале работы. Найдите три-четыре магазина, готовых принимать продукцию под реализацию.

Большинство рыбы на прилавки привозят из-за границы по завышенным ценам, поэтому владельцы гастрономов с удовольствием соглашаются сотрудничать с местным производителем для снижения входной стоимости продукции.

Перечень магазинов, где вы можете предложить товар:

• городские рынки;
• сети супермаркетов;
• рестораны и кафе;
• интернет-магазины;
• собственная торговая точка.

Основа рыбного бизнеса – вложения постоянных клиентов. Для дополнительного дохода вы можете организовать:

• платную рыбалку. При этом необходимо продумать структуру водоёма и подходы к нему. Разработать тропинки, установить мостки и трапы, обрезать кусты вокруг и регулярно выкашивать траву. Также следует оградить территорию пруда и установить сторожку;
• продажу оснащения для ловли рыбы;
• прокат (если у вас во владении большой водоём и две-три лодки);
• пункт продаж для реализации товара.

Пример мостика для рыбной ловли

Подбор персонала

Организовать бизнес вы можете в одиночку, но в процессе работы лучше нанять помощника – профессионального рыбовода или администратора оборудования. Штатные должности рыбоводческих организаций:

• специалист в области разведения;
• бухгалтер;
• административный персонал;
• операторы УЗВ;
• подсобные рабочие.

Продвижение продукции на рынке

Ключевые рекламные инструменты поставщика – качество продукции и ответственность. Если ваша рыба будет свежей, а поставки – регулярными, магазины обрадуются сотрудничеству. Установите цены в соответствии со средними рыночными, чтобы привлекать новых клиентов. Методы рекламного продвижения:

• социальные медиа;
• сотрудничество с местными СМИ;
• сетевая работа.

В работе используйте преимущества интернета:

1. Зарегистрируйте аккаунты ВКонтакте, Facebook и Instagram. Фотографируйте товар, пишите интересные истории о каждом продукте, привлекайте подписчиков. Для регулярного продвижения в социальных сетях наймите сотрудника.
2. Разработайте веб-сайт визитку для презентации услуг и товаров компании. Разыгрывайте продукцию и устраивайте дни скидок при заказе онлайн.
3. Присоединитесь к онлайн-сообществам профессиональных рыбоводов и расширяйте кругозор. Презентуйте товар, оставляйте комментарии под записями других пользователей.
4. Подружитесь с представителями прессы и заинтересуйте их. Пишите пресс-релизы, приглашайте СМИ на значимые события в рыбохозяйстве. Заведите базу СМИ для рассылки информационных сообщений.

Пишите регулярно, но ненавязчиво – журналисты не любят, когда на них «вываливают» сотни одинаковых материалов в месяц. Найдите обозревателей, пишущих для вашей целевой аудитории.

Сетевая работа подразумевает заключение партнёрских соглашений с близкими по духу организациями. Договоритесь с магазином рыболовных снастей о сотрудничестве. Устройте совместный розыгрыш – например, выдайте клиенту, купившему у вас три килограмма рыбы, рыболовный крючок в подарок. Договоритесь с партнёрами, чтобы они привлекали клиентов к вам. Если у вас в городе работает общественная организация, занимающаяся вопросами рыбной ловли, вступите в неё и перенимайте опыт профессионалов.

Смета проекта и планируемый доход

Первоначальные вложения

Регулярные расходы

Прогнозируемые доходы

(при производстве 10 тонн рыбы и продаже по цене 120 руб./кг)1 200 000Прибыль483 000

Прибыль = Доход — Себестоимость производства (включает стоимость мальков, расходы на заработную плату, страховые взносы, стоимость кормов, коммунальные расходы, транспортные и прочие)

Рентабельность составляет 40%.

Срок окупаемости проекта (Сумма первоначальных затрат / Прибыль) = 1 096 800 / 40 250 = 28 месяцев.

Разведение рыбы в домашних условиях (видео)

Бизнес по разведению рыбы выгоден, если у вас есть участок с собственным прудом и возможностью подвода коммуникаций. Тогда выращивание новых популяций превращается в удовольствие, приносящее регулярный доход. Заранее решите проблему сбыта – заключите первые договоры с покупателями, продумайте рекламную стратегию. Если вы готовы к вложениям, через 2-2,5 года при стабильных условиях на рынке получите доходное производство и сможете приступить к расширению ассортимента услуг.